刚买回来的螃蟹切开后，发现里面的蟹黄是黑的，这是怎么回事啊，能吃吗？

如题所述

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第1个回答 2012-07-30

大部分是即将要坏或已经坏掉了才会发黑的一般都是暗色的

除了蟹本身的新鲜程度有关系之外,还有就是跟你处理蟹的方法有关,有些用蒸和还有下的配料不同,也会导致蟹黄会发黑..清蒸就不会,还能保持的的口感.本回答被提问者采纳

第2个回答 2012-07-30

有病了哇，最好不吃本回答被网友采纳

第3个回答 2012-07-30

买回来的是活的吗，感觉像死的

第4个回答 2012-07-30

颜色本来就是青绿的黑啊？

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