听说吃猪腰子补肾,请问除喝汤外,怎么吃最科学,平均一天或一周吃几次,为佳?谢谢!

医生说我肾虚,所以想除了医生开的药意外,从饮食上也补补!

猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。次数没有限制的。三四次都可以

 猪腰2只,猪脊肉50克,党参3克,当归3克。1、猪腰剔去筋膜和臊腺,泡洗干净,置于砂锅中。
  2、投入当归、党参和斩成块的猪脊肉,调入盐,加入适量水,约煲1小时后即可。
 党参味甘性平,可健脾补肺,益气养血,生津止渴;当归味甘辛,性温,可补血活血,调经止痛,润肠通便。与猪腰等合煲,对因血虚而面色指甲无华、头昏心悸、月经不调、寒凝血滞、冠心病、心绞痛等病症颇有疗效。
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第1个回答  2012-08-04
猪腰..我觉得酒煮的不错..先热下小锅..放点洋葱丝..少少姜..香菜头..垫底..再把猪腰放下去..然后就倒酒下去..把盖盖好..煮的过程会有冒火的现象..请注意..调一下味...煮10分钟左右即可..!这东西隔天或者两天吃比较好吧..不容易腻..呵呵..
第2个回答  2012-08-04
猪腰子烧汤,除了药膳汤,其他烧法都有腥味;爆炒不错,烧烤也行;你说的科学呀,在科学中中医就是不科学的,所以吃腰子补肾在科学中没有这一说。
第3个回答  2020-05-08
西红柿具有清热解毒的功效,同时对于肝病患者来说还可补充一些营养素。更有利于减少毒素对于肝细胞的损害。保护肝脏的效果相当不错。