维乐夫集团与北京协和医院针对二型糖尿病做过临床试验,研究结果表明,75例二型糖尿病患者连续8周服用维乐夫菊粉后,餐后血糖值稳步降低,同时二型糖尿病患者肝脏血胆固醇和低密度脂蛋白均显著降低。此次临床试验得出结论:菊粉有益于二型糖尿病患者的血糖控制和血脂代谢,并且对肝脏、肾功无影响。菊粉可以作为糖尿病人的一种食品,供糖尿病病人放心食用。
维乐夫菊粉是菊苣的提取物,菊苣块茎富含氨基酸、果聚糖混合物和维生素,经水提取,离子交换,膜过滤,喷雾干燥等生产工艺得到菊粉。菊粉是水溶性膳食纤维,是迄今为止人类发现的最优质、纯天然、水溶性的果聚糖,于2009年被卫生部批准为“新资源食品”。
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