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大白菜有几种烹饪方法?谁能帮帮我?
怎么办呢?
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第1个回答 2012-08-29
剁椒大白菜
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2
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大白菜
的
做法
大全家常大白菜的
烹饪方法
答:
2、清炒大白菜
材料:大白菜300克、盐、白糖、高汤精、水淀粉、葱姜片。做法:大白菜洗净切丝,干辣椒切段。起油锅,爆香葱姜、干辣椒,放入白菜丝、盐、白糖煸炒至熟。因为白菜含水量大,炒的时候会出很多的汤汁,所以用水淀粉勾芡,加高汤精即可出锅。3、炖白菜 主料:大白菜400克。调料:盐4...
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