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反式脂肪酸与饱和脂肪酸,哪个对人的危害更大些?
如题所述
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推荐答案 2012-09-30
你好,其实两者对人的危害都很大。但是比较起来,反式脂肪酸(也叫人造脂肪)的危害更大,它能升高血液胆固醇,会大大增加心血管疾病风险,还会促生糖尿病和老年痴呆,导致生育困难、影响儿童生长发育等。
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其他回答
第1个回答 2012-09-30
反式脂肪酸危害更大:以两种形式影响我们: 一种是扰乱我们所吃的食品,一种是改变我们身体正常代谢途径。
第2个回答 2012-09-30
反式脂肪酸更不好 纯粹垃圾 另:不饱和脂肪酸有益 主要在鱼类 坚果中
第3个回答 2012-09-30
反式脂肪酸危害更大
相似回答
氢化植物油
?危害?
!
答:
氢化植物油也叫反式脂肪酸.反式脂肪酸对人体的危害比饱和脂肪酸更大
。膳食中的反式脂肪酸每增加2%,人们患心脑血管疾病的风险就会上升25%。反式脂肪酸可能会引发老年痴呆症,现在有大米水解物替代氢化植物油的研究!
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