如题所述
饺子的包法如下:
准备食材:饺子皮、猪肉馅料、一碗清水。
1、放入适量的馅料,饺子皮的边缘抹上少许水。
2、对折,将两侧饺子皮的中间捏合。
3、将饺皮中间捏紧。
4、中间右侧部分,用右手的虎口部位将它向中间方向夹紧。
5、中间左侧部位,用左手的虎口部位将它向中间方向夹紧。
6、再次放在两手的拇指和食指之间捏紧。
7、完成后的样子如下图,这是最传统最简单的饺子包法了。窍门就是捏紧、夹紧。