《GB 2760-2011/2014食品添加剂使用标准》，添加剂适用食品类别的确定

Question

公司生产方便面过程中，需要加入着色剂“桑椹红”，但是国家标准GB 2760-2011（或GB 2760-2014）中规定，“桑椹红”可用于果糕类、糖果等6种食品类别，其中未包含方便面这种食品类别。
那么着色剂“桑椹红”就一定不能用在方便面中吗？

Answer 1

亲，是这样的，只要GB2760里面没有规定的，是不允许添加的，否则属于违规的，食药局是要查处的。并且，你在进行食品生产许可证认证时，审核组也不会让你通过的。你需要修改配方，换成其他的着色剂！

Answer 2

不符合标准要求，即为超范围使用，不可添加。

Answer 3

是的，不能用