哪些食用菌栽培可用生料栽培?生料与熟料谁产量高?各自有哪些优缺点?

Question

如题所述

Answer 1

适宜食用菌的生料栽培品种很少。一般有平菇，姬菇等，而且这也是针对棉籽壳原料来讲的。如果是使用木屑，玉米芯等原料则需要 进行发酵处理以后才可以进行栽培的。目前适宜发酵料栽培的品种比较多。例如双孢菇。鸡腿菇，草菇，姬松茸，大球盖菇等等。生料和熟料不存在产量高低之分。有的食用菌品种必须要熟料处理才可以生长。生料是无法生长的。无论是生料还是熟料。只要品种适宜，能够科学管理。都可以高产。

Answer 2

食用菌栽培分为生料栽培，发酵料栽培，熟料栽培。
1、生料栽培一般不推荐。
2、发酵料栽培应用比较多，但是只有少量食用菌品种可以采用这种方式生产。
优点：简易设备设施就可以生产，投资小，省时省力；
缺点：产量和后劲不如熟料，只是有稍微低一些。
3、熟料栽培应用比较广泛，大多数食用菌品种可以用这种方式进行生产。
优点：出菇产量高，品质好。
缺点：必须配备常压或高压灭菌锅，灭菌和接种必须严格按照操作规程来做，这样才可以保证较高成活率。本回答被网友采纳

Answer 3

目前一般只有平菇，姬菇等很少的菇类品种可以利用棉籽壳进行生料栽培。使用其他原料都需要进行发酵或者熟料进行栽培。只要能够生料栽培的品种和原料。无论生料和熟料产量是没有什么差异的。

Answer 4

生料发酵栽培只适宜栽培部分食用菌品种。例如平菇，鸡腿菇，双孢菇，草菇等等。并不是适宜全部食用菌品种。其生物转化率也根据品种不同有一定的差异。有的可达到100%，例如平菇。有的可达到30%左右。例如双孢菇等等。