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高压锅蒸馒头要多长时间
如题所述
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推荐答案 2023-09-07
高压锅蒸馒头的时间大约在20分钟左右,但具体时间会受到馒头的大小、原材料的种类以及高压锅的型号等因素影响。
以下是一份用高压锅蒸馒头的食材清单和制作步骤:
【食材清单】:
* 馒头适量
* 高压锅一个
【制作步骤】:
1. 准备好馒头。馒头可以直接放在油纸上,也可以用屉布。
2. 把馒头放进高压锅,注意不要让水浸湿馒头。可以用三脚架之类的将篦子垫高,其余操作和普通锅一样,放上屉布。
3. 用大火蒸约15至20分钟,关火后焖5分钟即可。
以上内容仅供参考,可以根据个人口味和饮食习惯调整具体做法。
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其他回答
第1个回答 2019-10-27
蒸十分钟就足够了,其实蒸馒头并不要用高压锅,如果用高压锅蒸的话,不要把压力阀扣上,否则馒头会发不起来的。
第2个回答 2019-11-02
先把发酵兑对好碱,揉匀待用,压力锅内添上半锅多深的水(锅底展距离的一半),用旺火烧开。将铺好展布的底展上锅,加盖,水开后即刻放上馒头,一般以中间放
1个,周围放6个为宜,馒头间留充分的间隙,如前法将上展上锅装满馒头。然后,盖上加密封圈的压力锅盖,关死,但不压阀。待顶眼处蒸气连续不断外冒,“嘶嘶”有声时开始计量,火旺10~12分钟压阀,煤气炉可调开关,使火力减2/3,如此压阀4分钟后,先取阀,再在火上蒸半分钟就可端下,待蒸气放尽即可出展。
第3个回答 2020-03-28
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