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奶茶冰饭的做法
如题所述
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推荐答案 2019-04-30
主料
糯米半碗沙拉酱3tbsp蕉叶少许
烧冰饭的做法步骤
1. 糯米淘洗干净
,用一大碗清水浸一夜或数小时,让他吸收水分,令糯米发大至一倍,约有大半碗的分量。
2. 把糯米放在深碟内加水至刚果糯米面,隔水蒸约十分钟至糯米饭熟。
3. 此时的糯米会发胀至约二碗分量
4. 把糯米混合沙拉酱,做成四个小饭团
5. 若在家中可放进冰箱冷藏至坚硬,带到野外烧烤时会自动解冻。用蕉叶包裹小饭团放在烤架上,与火舌保持一定距离,让饭团烧热及散发蕉叶香味。
小贴士
若在野外,可利用炊具蒸熟米饭,然后沾上沙拉酱做成饭团,再裹上蕉叶放在火上烧至焦叶焦脆即成。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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第1个回答 2020-06-14
烧冰饭的做法步骤
1. 糯米淘洗干净
,用一大碗清水浸一夜或数小时,让他吸收水分,令糯米发大至一倍,约有大半碗的分量。
2. 把糯米放在深碟内加水至刚果糯米面,隔水蒸约十分钟至糯米饭熟。
3. 此时的糯米会发胀至约二碗分量
4. 把糯米混合沙拉酱,做成四个小饭团
5. 若在家中可放进冰箱冷藏至坚硬,带到野外烧烤时会自动解冻。用蕉叶包裹小饭团放在烤架上,与火舌保持一定距离,让饭团烧热及散发蕉叶香味。
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