您好,为您查询到红烧肉烧红萝卜做法如下:1.胡萝卜削皮,洗净,切滚刀块,2.五花肉洗净后,切方块,3.备好调料:干辣椒段,花椒,八角,三奈,姜粒,大蒜瓣,酱油,4.炒锅烧热,倒入适量植物油;放入五花肉煸炒,5.观察五花肉体积明显变小,放入郫县豆瓣酱翻炒出香味,6.放入干辣椒,花椒,姜粒,八角,三奈,翻炒均匀,7.放入胡萝卜,继续翻炒均匀,8.调入适量酱油,再倒入适量清水,水量刚刚漫过食材即可,9.放入大蒜瓣,加盖;大火烧开,转中火,10.食材烧熟之后,大火收汁,调入适量盐,翻炒均匀,关火,11.起锅,撒葱花;【胡萝卜红烧肉】做好啦。提示:调料可根据个人口味调整郫县豆瓣酱、酱油都有咸味;盐需少放,或不放。希望我的回答对您有帮助!