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酒石酸氢钾有毒吗 ? 长期食用的话有什么副作用吗?
如题所述
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推荐答案 2012-05-06
无毒、无副作用
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第1个回答 2012-05-07
酒石酸
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酒石酸
对人体
有害吗?
答:
有害
。酒石酸主要用于工业领域,不能被人体自身代谢,只能通过肾排泄,对肾有较大伤害。酒石酸,学名2,3-二羟基丁二酸。分子中有两个相同的不对称碳原子,所以有三种光学异构体。它最大的用途是饮料添加剂,然后是药物工业原料。酒石酸在当代有机合成中是非常重要的手性配体和手性子,可以用来制备...
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