猪肉是肥的有营养还是瘦的有营养?求详解!

如题所述

都有营养 但是侧重的方面不一样 一个是脂肪一个是蛋白质 亲 不是说脂肪就一定是不好的哟
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第1个回答  2012-11-03
不管是从能量的角度还是营养价值的角度讲都是瘦肉好!肥肉含很高的脂肪,吃多了易肥胖易犯高血压、高血脂等……瘦肉蛋白质含量高!不过猪肉最好还是少吃,相比之下吃鱼和鸡蛋比较好!本回答被提问者采纳
第2个回答  2012-11-03
相对来说瘦肉要好一些,肥肉所含的胆固醇比较高,不是太好,瘦肉含有一些维生素,还好