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猪肉是肥的有营养还是瘦的有营养?求详解!
如题所述
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推荐答案 2012-11-03
都有营养 但是侧重的方面不一样 一个是脂肪一个是蛋白质 亲 不是说脂肪就一定是不好的哟
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第1个回答 2012-11-03
不管是从能量的角度还是营养价值的角度讲都是瘦肉好!肥肉含很高的脂肪,吃多了易肥胖易犯高血压、高血脂等……瘦肉蛋白质含量高!不过猪肉最好还是少吃,相比之下吃鱼和鸡蛋比较好!本回答被提问者采纳
第2个回答 2012-11-03
相对来说瘦肉要好一些,肥肉所含的胆固醇比较高,不是太好,瘦肉含有一些维生素,还好
相似回答
吃肉要首选瘦肉
答:
吃肉要首选瘦肉1
比较一下瘦猪肉(里脊)和肥猪肉(五花肉)的成分,就会发现瘦猪肉中蛋白质、维生素B1、钾、铁、锌、硒等重要营养素含量远远高于肥肉,而饱和脂肪、胆固醇等不利因素明显少于肥肉。对比瘦牛肉和肥牛、瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论,因此吃肉要多选瘦肉,少,或不吃肥肉。肥猪肉、五...
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