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自制芝麻糖的做法,自制芝麻糖怎么做好吃,自制
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推荐答案 2017-03-02
花生芝麻糖的做法
1.开小火, 将花生炒熟
2.炒熟的花生冷却后去皮,放入保鲜袋中,用擀面杖按压碎, 不要太碎
3.将白芝麻炒熟备用
4.将碎花生和芝麻按2:1的比例混合
5.准备好一个容器, 在表面上刷层薄薄的油
6.在锅中放入少量的油和适量的白糖, 小火慢慢炒, 不停的搅拌
7.直到糖成为深棕色,无气泡后加入适量的白醋
8.不停的搅拌, 直至无大气泡
9.加入准备好芝麻和花生碎搅拌均匀
10.盛出来放入准备好的容器中按压平
11.定型后放在案板上摊冷些
12.半凉时切成小块,继续放到凉透
13.完全凉透后放入密封罐中
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第1个回答 2020-01-17
Hello!我是令人怀念的儿时记忆味道,芝麻香、麦芽甜的芝麻糖。香喷喷的芝麻糖,载满了儿时甜蜜的记忆,那香甜酥脆的滋味儿,曾经温暖了多少孩子稚嫩的童心。要过年了,是该做点糖了。
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答:
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