一个饭店生意不好，怎样才能救活

Question

新开的店面，工薪阶层，在商场里。生意很差。有什么方法能搞好生意。谢谢

Answer 1

1、注意观察饭店周围消费人群，简单统计该人群的消费水平、消费习惯。以及他们日常饮食偏向
2、根据自身手艺，来调整饭菜口味，一定要符合消费人群口味。辣、或甜

另一方面就相对有点讲究：
第一、餐馆起名有学问
　关于名字的选择，首先要测准老板的生辰八字以及命理，联系店铺所在的位置、还要根据餐馆开张的时间同时也要顾及到顾客心理、店名商业性等等一系列的方面，经过一个繁复的过程才能最终把名字确定下来，建议各位店主想要取名字的话一定要找到正规的取名公司，以免产生危害。

第二、转手多次的店铺有问题

在接手店铺之前一定要了解上家为什么转手，这间铺子为什么会被转手，以免有不好的气场聚集在店铺里影响自己的生意。

第三、不要再岔路口开店

把餐馆开在这些地方受到这些不好的气的损害，一方面可能影响后厨，让其做菜马虎，使饭菜出现问题，或者这些气直接沾到饭菜上，再让顾客吃下去引起疾病，虽然不是你的原因，但对方肯定只会记到你的头上，所以为了生意兴隆，还是不要将餐馆开在这些地方。
　

Answer 2

现在来说做生意开店，把店开起来是一回事
把店经营好了又是另外一回事，如果你店里生意不好
你要从自身找原因，是不是价格比其他的店面要高
还有就是服务不到位，回头客不多
现在有些顾客都会很挑剔，总是贪图小便宜，而且还要求你的服务态度好

Answer 3

现在来说做生意开店，把店开起来是一回事
把店经营好了又是另外一回事，如果你店里生意不好
你要从自身找原因，是不是价格比其他的店面要高
还有就是服务不到位，回头客不多
现在有些顾客都会很挑剔，总是贪图小便宜，而且还要求你的服务态度好
说的不好，建议你可以从这些方面考虑一下！本回答被提问者采纳

Answer 4

首先，你得保证你得饭菜质量能获得食客的认可，如果质量都不过关，别的做的再多都没用
其次，在你保证饭菜质量的前提下，扩大宣传，吸引食客来吃饭。这个方式很多，传统的发单页，贴海报，新兴的建微信，参加美团、饿了么等在线平台
最后，做好服务，
坚持下来就OK了