:如何在冠状病毒环境下增强免疫力:素食主义者增强免疫力小贴士
多吃蔬菜和水果。如何增强你的免疫系统-哈佛健康。但正如这个链接所示，也要遵循健康的生活方式。这意味着不要吸烟，定期锻炼，控制你的压力，不要过度饮酒，保持健康的体重和充足的睡眠。
免疫系统也需要维生素A、B6、B12、C、D、E，矿物质锌、硒、镁、铁、铜、益生菌和-3脂肪酸。详细描述如下:
下面我将介绍如何在免疫系统脆弱时自然地刺激它。当免疫系统很弱的时候我们需要做什么
维他命A
先天和适应性免疫都依赖于维生素A及其代谢产物。皮肤细胞和粘膜细胞的功能作为屏障，这是重要的先天免疫。眼睛的皮肤/粘膜层、呼吸道、胃肠道和泌尿生殖系统帮助先天免疫系统阻止病毒和细菌进入体内。维生素A对巨噬细胞、中性粒细胞和自然杀伤细胞(NK)很重要。此外，维生素A支持适应性免疫系统，即T和B淋巴细胞，使身体产生针对病毒的特异性抗体。我不服用维生素A补充剂，因为我吃各种各样的食物，如菠菜、蔬菜、家禽、芽甘蓝、鱼和乳制品，它们含有维生素A和类胡萝卜素。
维生素C
这种维生素是一种强大的抗氧化剂。它能中和免疫细胞对抗病毒和细菌时产生的活性氧。中性粒细胞、淋巴细胞和吞噬细胞都由维生素C支持。维生素C和E在其抗氧化功能中协同作用。维生素C对于细菌或病毒感染的强烈抗体反应是必不可少的。我每天服用1000毫克的维生素C。
维生素D
免疫系统非常依赖维生素D，因为免疫细胞都含有维生素D受体。血液中维生素D含量低于10 ng/mL的人属于维生素D缺乏。当他们感染Covid-19冠状病毒时，死亡率要高得多。维生素D调节靶基因的表达。其中心是维生素D受体，这是一种核转录因子。维生素D受体与维甲酸X受体(来自维生素A)结合，结合DNA的小序列。它们被称为“维生素D反应元件”，能够引发一系列分子间的相互作用。其结果是对特定基因的调节。研究人员发现，数千种维生素D反应元素调控着100到1250个基因。你的免疫系统需要足够的维生素D。
当血液中含有足够的维生素D(超过30 ng/mL)时，免疫系统会释放出抗菌肽和防御肽，能有效地杀灭细菌和病毒。维生素D主要对适应性免疫有抑制作用。它会抑制B细胞的抗体产生也会抑制T细胞的作用。研究人员报告说，维生素D3在治疗自身免疫性疾病方面很有用。
我是一个缓慢吸收维生素D3的血液维生素D水平重复显示。我每天需要10000iu的维生素D3才能使血液水平达到50- 80ng /mL (=125- 200nmol /L)。这是正常的较高范围。每个人都是不同的。让你的医生检查你血液中维生素D的含量。有毒的维生素D血液中刚开始的含量只有150纳克/毫升(= 375纳克/升)。
维生素E
这是一种脂溶性维生素，有助于维持身体的细胞膜。但研究人员发现，维生素E也会刺激T细胞介导的免疫反应。这对于老年人预防呼吸道感染尤为重要。我每天服用125毫克的红木生育三烯醇(这是最有效的维生素E形式)。