华夫饼和松饼有区别吗

如题所述

口感不同:松饼味道偏咸;华夫饼味道偏甜,奶香和蛋香更加浓郁。
外形特征不同:松饼有着像气球一样的特性、可以保存空气并随着空气的胀力而膨大,而又不致破裂;华夫饼烤炉的烤盘一般有圆形和方形,还有心形等,但无论烤盘的形状如何,烤盘中的格子一般都是菱形或方形的,这种格又称为华夫格。原产地不同:松饼是中国的传统食物;而华夫饼则来自比利时,是一种传统的西式餐点。森永松饼粉进口家用华夫饼粉舒芙蕾松饼原料捏捏装购买另外,在口感方面,偏好人群也有所不同。
松饼的味道主要是偏咸的,更加符合中国人的饮食习惯,而华夫饼则是偏甜的,而且更符合青少年的喜好。据了解,华夫饼一般有两种,一是软软厚厚地,也叫格子饼,一种是薄薄的很脆。
一般配冰淇淋吃的,华夫饼外焦里嫩,吃起来格外松脆,上面通常会有草莓、奶油或者巧克力作为配料,深受年轻人的喜爱。
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第1个回答  2015-01-03
不知道你问哪个,华夫饼有两种,一是软软厚厚地,也叫格子饼,一种是薄薄的很脆,一般配冰淇淋吃的,也可以做成蛋桶状,虽然做华夫也是用松饼粉但是松饼还是和华夫饼不太一样的,感觉华夫更软更香,松饼一般吧本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2015-01-03
松饼,又名华夫饼……
第3个回答  2015-01-03
不是一种
第4个回答  2015-01-03
没啥区别,一种吧