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想要补血 红枣怎么吃最好
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推荐答案 2012-05-07
红枣的食用方法很多,鲜枣生吃最有利于营养的吸收,干枣则适合煮粥或煲汤,能使其中的营养成分很好地释放出来。煮粥或煲汤时如果能将干枣和一些食物搭配起来,能起到增强疗效的作用,如治疗神经衰弱的大枣枸杞汤、有利于缺铁性贫血的红枣花生鸡蛋粥、适用于高血压的红枣芹菜汤。和鲜枣、干枣相比,蜜枣中营养成分最少,含糖量最高,也最好用来熬粥,可以稀释蜜枣中糖的浓度。
红枣具有补血的效果,一般认为最适合女性食用,但有些情况下却并非如此:月经期间有眼肿或脚肿、腹胀现象的女性不适合吃红枣,否则水肿的情况会更严重;体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣,否则会造成月经量过多。另外,红枣虽然可以经常食用,但一次最好别超过20枚,吃得过量会有损消化功能,引发便秘。由于红枣中含糖量较高,吃多了还容易导致蛀牙。此外,红枣的表皮坚硬,极难消化,吃时一定要充分咀嚼,否则会损伤胃肠,也影响营养物质的吸收!
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其他回答
第1个回答 2012-05-07
中医大夫推荐:红枣洗净,放在碗中,加少许水。上锅去蒸。晾凉后取食。每天吃5、6个,就可以了。
干海带含砷量超过食品卫生规定标准35-50倍,不经处理食用对人体有毒害。在多次调换的清水中浸泡24小时后,海带含砷量大大降低,就可食用了。或者用淘米水来泡发,煮时易烂,味道鲜美。还可以先蒸熟再洗干净食用。吃的方法多种多样,可以凉拌,象加州牛肉面店里的凉拌海带丝就很好吃,此外,还可炒菜,炖菜。看你喜欢吃哪一种了。
第2个回答 2012-05-08
黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著,每个月记得喝哦。黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖、小小提醒桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量少放些。
第3个回答 2012-05-07
蒸的吃最好了,我们家乡就是红枣之乡哈!
第4个回答 2012-05-07
煮粥喝。也可以每天坚持吃几个枣。
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