1、与道士帽的形状有关
道士帽，又叫冲天冠，前边有沿，上翘象牛鼻子，所以称道士为牛鼻子老道。
2、与老子骑青牛有关
老子骑青牛西出函谷关，遇关令尹喜，作《道德经》五千言，是非常著名的道教传说。由此，老子也被称作青牛师、青牛翁。为道士被称作“牛鼻子”做了铺垫。
3、与道士的性格有关
道士者，有道之士,当他们修行到了一定程度就具有了不凡的见识和智慧，对事物有着别样的见解和观点，其认知高度往往又超越一般的世俗之人，所以一般人看来道士都特别清高和孤傲。
扩展资料：
道士的其他别名：
1、丹井客：出自宋代著名诗人陆游的《遣兴》，“采药偶逢丹井客，买蓑因过玉霄翁。”
翻译：采药的时候偶然遇见道士，买蓑衣因为想要成为神仙老翁。
2、丹侣：古代道教徒多以炼丹为修道成仙之务，故称道士为丹侣。
3、道长：对道士的敬称。道长一词最初是对道人与方士的尊称。东汉年间道教创立后，道长一词专是对道士的尊称。干表至阳，所以干道指男道士，坤表真阴，所以坤道指女道士。
参考资料来源：百度百科—牛鼻子 （道士的别称）
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第1个回答 2018-09-12
因为道士所梳高髻状若牛鼻，所以开玩笑称道士为“牛鼻子”。
扩展资料：
道士是中国道教的神职人员。《太霄琅书经》称：“人行大道﹐号为道士。身心顺理﹐唯道是从﹐从道为事﹐故称道士。”其中男性的道士称为“乾道”，也称羽士、真人、神仙、道人、羽流、羽衣、紫阳、方士、黄冠、先生、希夷等，尊称为道长。女性曰“坤道”，别称女冠。
参考资料：百度百科_道士
第2个回答 推荐于2017-10-11
为什么称呼道士为“牛鼻子”，《汉语大词典》没有给出一个确切的说法。现在一般有三种常见的说法： 第一、道士帽，又叫冲天冠，前边有沿，上翘象牛鼻子； 第二、道士发髻形状像牛鼻子； 第三、道教尊为鼻祖的老子，据说坐骑是一头青牛，后来用青牛指代老子，牛鼻子指代道士。 第三种说法较为可信。老子骑青牛西出函谷关，遇关令尹喜，作《道德经》五千言，是非常著名的道教传说。由此，老子也被称作青牛师、青牛翁。历史上还有一位名叫封君达的道士，也慕老子风范，常乘青牛，号称“青牛道士”。这些都为道士被称作“牛鼻子”做好了铺垫。
第3个回答 2019-07-12
本人感觉道家的吐纳之法会使鼻孔变大，就显得鼻子很大，很有可能是因为这个才叫牛鼻子老道的。