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    • 超市夏季水果蔬菜怎么保鲜

    如题所述

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    推荐答案   2012-06-30
    放冰箱 没有冰箱放水里 减少水果蔬菜的有氧呼吸
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    其他回答
    第1个回答  2012-06-27
    少量的可用保鲜袋或者保鲜膜包裹，放入冰箱内冷藏。
    第2个回答  2012-06-27
    目前超市基本上采用开放式低温冷藏技术对果蔬进行保鲜。
    由于超市人员流动多，微生物种类也增多，对空气进行净化过滤和消毒处理有利于果蔬保鲜。本回答被网友采纳
    第3个回答  2012-06-27
    冷藏的
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    夏季卖蔬菜怎么保存答：夏季卖蔬菜怎么保存1 首先是冷藏法,一般来说超市都是有冷藏的仓库的,它专门用来保鲜生鲜商品,延长它们的保质期。而且超市的冷藏库比较规范,它有很多不同温度的设定,能够比较符合不同蔬菜的保鲜条件,超市的蔬菜库存一般就是放在这些冷藏库里进行保鲜的。而且冷藏库的面积一般比较大,能够储藏的蔬菜也比较多,它的保鲜效果...
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