十大高纤维蔬菜：花椰菜、绿叶蔬菜、西兰花、红薯、豆类、胡萝卜、绿豆芽、南瓜、芦笋、黑木耳。
1、花椰菜
花椰菜是一种低卡路里、高纤维的蔬菜，每100克中含有大约2克的纤维。
2、绿叶蔬菜
绿叶蔬菜其中包括菠菜、羽衣甘蓝、瑞士甜菜等绿叶蔬菜都富含纤维。菠菜每100克中含有2.2克纤维。
3、西兰花
西兰花是一种富含营养的蔬菜，每100克中含有2.6克纤维。
4、红薯
红薯是一种含有大量纤维的块茎类蔬菜，每100克中含有2.5克纤维。
5、豆类
豆类如黑豆、红豆、扁豆等都是很好的纤维来源。红豆每100克中含有7克纤维。
6、胡萝卜
胡萝卜是一种富含纤维的根茎类蔬菜，每100克中含有2.8克纤维。
7、绿豆芽
绿豆芽是一种低卡路里、高纤维的蔬菜，每100克中含有1.5克纤维。
8、南瓜
南瓜是一种富含纤维的冬季蔬菜，每100克中含有1克纤维。
9、芦笋
芦笋是一种营养丰富的蔬菜，每100克中含有2克纤维。
10、黑木耳
黑木耳是一种富含纤维的食用菌，每100克中含有7克纤维。请注意，实际的纤维含量可能会因种类、种植条件和烹饪方法而有所变化。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2023-09-15
以下是十种高纤维的蔬菜：
1. 绿叶蔬菜：菠菜、甘蓝、羽衣甘蓝、芥蓝、生菜等都是富含纤维的绿叶蔬菜。
2. 花椰菜：花椰菜是一种高纤维的蔬菜，可以提供丰富的营养和纤维。
3. 西兰花：西兰花也属于高纤维蔬菜之一，富含营养物质和抗氧化剂。
4. 红萝卜：红萝卜富含纤维和维生素，可作为高纤维蔬菜的良好选择。
5. 茄子：茄子含有丰富的纤维和抗氧化物质，是一种营养价值较高的蔬菜。
6. 豆类蔬菜：豌豆、扁豆、黄豆等都是富含纤维的蔬菜。
7. 南瓜：南瓜富含纤维和抗氧化物质，对消化健康有益。
8. 红薯：红薯是一种富含纤维和维生素的蔬菜，也含有抗氧化剂。
9. 洋葱：洋葱是一种具有良好纤维含量的蔬菜，有助于消化和健康肠道。
10. 莴苣：莴苣富含纤维和维生素K，也被认为是一种高纤维蔬菜。
这些蔬菜富含纤维，有助于促进消化，维持肠道健康，控制血糖和胆固醇水平。在膳食中增加这些蔬菜的摄入量可以帮助满足身体对纤维的需求。本回答被网友采纳
1. 绿叶蔬菜：菠菜、甘蓝、羽衣甘蓝、芥蓝、生菜等都是富含纤维的绿叶蔬菜。
2. 花椰菜：花椰菜是一种高纤维的蔬菜，可以提供丰富的营养和纤维。
3. 西兰花：西兰花也属于高纤维蔬菜之一，富含营养物质和抗氧化剂。
4. 红萝卜：红萝卜富含纤维和维生素，可作为高纤维蔬菜的良好选择。
5. 茄子：茄子含有丰富的纤维和抗氧化物质，是一种营养价值较高的蔬菜。
6. 豆类蔬菜：豌豆、扁豆、黄豆等都是富含纤维的蔬菜。
7. 南瓜：南瓜富含纤维和抗氧化物质，对消化健康有益。
8. 红薯：红薯是一种富含纤维和维生素的蔬菜，也含有抗氧化剂。
9. 洋葱：洋葱是一种具有良好纤维含量的蔬菜，有助于消化和健康肠道。
10. 莴苣：莴苣富含纤维和维生素K，也被认为是一种高纤维蔬菜。
这些蔬菜富含纤维，有助于促进消化，维持肠道健康，控制血糖和胆固醇水平。在膳食中增加这些蔬菜的摄入量可以帮助满足身体对纤维的需求。本回答被网友采纳