私房茶泛指所有珍藏的极品茶，私房茶一般不对外销售，品质堪称茶中极品。
用来制作私房茶的茶叶其生长环境苛刻，首先要长在原生态环境里，人迹罕至的茶山生产的茶，而且无农药，无污染。
采摘标准考究，品种特征明显。其中一个标志就是“结”的茎端很厚，味道和香味都很独特。喜欢喝茶的人通常亲自采茶。但目前国家对私家茶还没有一个权威的标准，不同国家也有不同的看法。
扩展资料：
私房茶和普通茶的区别：
1、专属茶园生产全部施用农家肥，全程不施用化肥、农药、除草剂、促长剂，确保自然生长、纯净无染
2、庄园主私家用茶（庄园私房茶）的鲜叶原料全部产自专属茶园（但并不确定来自某一具体位置），绝不使用外来原料。采摘标准为头春一芽一叶初展。
3、庄园主私家用茶由知名制茶师按蒙顶山茶传统焙制工艺生产加工。
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