香辣牛肉面泡面怎么做最好吃?

Question

如题所述

Answer 1

香辣牛肉面泡面直接购买袋装或大碗面可以开水泡着吃，但是我不会这么简单将就吃，我用一种新方法做出来的香辣牛肉面泡面更好吃，更美味，这样做出来的早餐家里人都想吃，一起来看看吧。

准备食材：康师傅香辣牛肉面泡面1碗，豆芽50克，小青菜50克、鸡蛋1个、火腿肠1根，胡萝卜1根，香辣牛肉酱1勺。

做香辣牛肉面泡面方法：

1.准备一些豆芽，青菜、鸡蛋、火腿肠，胡萝卜，胡萝卜刨成丝，青菜切成丝，火腿肠切成片。

2.泡面我们先煮一下煮软出过一道水。

3.然后夹出来放入冷水浸泡待用。

4.另起锅煮一下豆芽，胡萝卜也放进去浸泡一下断生，因为豆芽一定要吃熟的，所以煮过一道水会吃得比较放心，好了煮好了捞出来放碗里备用。

5.起锅热油然后鸡蛋打进锅里快速打散，然后加入青菜丝翻炒。

6.接下来加入煮好的胡萝卜丝及豆芽，然后加入火腿肠和冷水泡着的泡面一起翻炒。

7.冷水捞出来泡面水分不要多，可以采取漏勺沥干，这样和其他食材一起炒起来比较干爽，而且比较香，翻炒过程中可以撒一些调味，最后出锅把喜欢的香辣牛肉酱料挤一些在上面，炒的泡面一点不输泡的，可以装盘了，这道炒泡面吃起来别有一番滋味。

小贴士

面条开水煮一下放入冷水能够洗掉表面表面的一些面汤,而且这样处理过的面条更加劲道,而且后期炒制的面条更容易入味，吃起来更加美味。

Answer 2

以下是制作香辣牛肉面泡面的步骤：
材料：
- 香辣牛肉味泡面
- 1个小番茄
- 1个鸡蛋
- 1片厚肉片
- 适量青菜
- 适量水（500ml左右）
步骤：
1. 先将水烧开，加入泡面煮3-4分钟至面条变软。
2. 将番茄切成小块，青菜洗净切成段状备用。
3. 把鸡蛋打到一个小碗中，打散备用。
4. 取一个平底锅，烧热后倒入适量油，加热后把肉片放入锅中，用高温煎煮不超过1分钟后翻面。待肉片煎熟后，盛出，切好备用。
5. 在同一个平底锅中，加入适量油，放入青菜，翻炒约1分钟后加入小番茄块，继续翻炒大约1~2分钟左右。
6. 将煮好的泡面的湿面和调料包倒入锅中翻炒至汤汁收干。
7. 最后加入鸡蛋液翻炒至收干，装盘后加入煎好的肉片即可。
总之，制作香辣牛肉面泡面需要使用适量的油、鲜蔬和肉类配料才能增加香味和口感，最后加入鸡蛋让整个菜品更有层次感。希望这个制作步骤对你有所帮助，祝你做出一份美味的香辣牛肉面泡面！