第1个回答 2012-08-18
喜欢吃甜的就放3斤白糖(10斤葡萄3斤白糖),或者3斤冰糖也可,合在一起放没有试过,你可以试试,告诉我们结果
第2个回答 2012-08-17
当然可以啊,我们家做葡萄酒一直都是这样的, 不过记得千万不要放酒和水进去哦,味道会变的.
第3个回答 2012-08-20
加糖是为增加酒度的。自己喝加冰糖是最好的,成本会稍微高一点的,因冰糖是凉性的。按照糖分转化为酒的原理来讲,已经由糖分转化为酒的酒液里,若果酒精度达到18度,里面的糖分将不再转化为酒,剩余的糖分就残留在酒中。这样加糖多了,酒就比较甜的。太甜了,“三高”人群饮用的时间要注意。
第4个回答 2012-08-17
问题是不是重复了?
酿葡萄酒在制作过程中应该加10%-15%的白糖或者冰糖。加糖的目的是为了让发酵菌将糖分变成酒精。通常来说,加的糖多,酒精度就会稍高些。本回答被网友采纳