海参、燕窝到底有营养吗

Question

有说有营养的有说没啥营养的，只知道鱼翅是真没啥营养 里边含有对人体不好的成分 不好
孕妇可以吃吗

Answer 1

燕窝含有约50%的蛋白质、20%的糖类即碳水化合物、5%的铁、3%的其他矿物质，维生素含量微少，其营养成分有限，性价比极低。如果平时正常食用适量的肉、蛋、奶，加适度海产品，就足以获取燕窝能提供的一切营养价值。它所能提供的营养为不完全蛋白质，对人体的好处尚不如一个鸡蛋。

海参。。。。海参具有较高的药用价值，海参中含量很高的精氨酸，可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复，对机体损伤后的修复有特效，明显缩短康复时间。
对治疗肺结核咯血、再生障碍性贫血、糖尿病等都有一定疗效。但是注意是有“一定”疗效！

但是海参体内含有一种酸性黏多糖，对恶性肿瘤的生长、转移具有抑制作用，得到人们青睐；在海参的体壁、内脏和腺体等组织中含量很高的海参毒素是一种抗毒剂，能抑制某些癌细胞的生长，同时具有很强的抗霉菌作用。它能阻断神经传导，对中风引起的痉挛性麻痹有治疗作用；刺参黏多糖具有调节血脂的功能，对皮质神经元有明显的保护作用。

Answer 2

海参:中的牛磺酸、尼克酸等，具有调节神经系统、快速消除疲劳，预防皮肤老化 的功效，另外海参中含有的牛磺酸、赖氨酸、蛋氨酸等在植物性食品中几乎没有 ，刺参中含有的硫酸软骨素和刺参粘多糖，通过药理实验证明，对人体的生长发育、抗炎成骨和预防组织老化，促进伤口愈合抑制数种癌细胞都有特殊功效。海参体中还有珍贵的海参素，它的分子结构似皂甙，是羟甾烷衍生物的配糖体，它的药用保健价值极高，科学研究证明，它对中风痉孪性麻痹有明显的治疗作用。

值得一提的是，北极海参是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的营养保健食品，倍受中老年人的青睐。
燕窝：对一般营养含量来讲，确实是没什么突出的；但燕窝含有的两种物质是很突出的，即细胞分裂激素和表皮生长因子，这是燕窝为何会美容的原因所在。此外燕窝酸的含量也很高，还有燕窝对（支）气管炎、咳嗽等肺病的疗效是很明显的。本回答被网友采纳

Answer 3

海参燕窝这类补品真的有效果吗？这里有真相，看看你的钱花的值吗

Answer 4

有营养，当然会有营养，任何东西都会有其存在的价值。鱼翅现在一般都是汞含量超标，不吃为好。海参，燕窝里含的胶原蛋白为不完全蛋白，需要搭配其他食物吃为好，所以说，物无美恶，过则为灾。

Answer 5

海参的确有营养，像现在肿瘤患者多数都在食用海参效果非常明显的，但是燕窝就是有点炒作了