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鸡腿怎么做好吃又下饭
如题所述
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推荐答案 2020-12-22
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第1个回答 2020-10-19
鸡腿洗净竹签扎眼,精盐花椒香叶炒熟腌制,冰糖炒色,放入生抽老抽葱姜料酒煮熟。
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第2个回答 2018-01-24
主料鸡腿300g土豆200g辅料香叶适量盐适量陈皮适量老抽适量料酒适量桂皮适量八角适量葱适量姜适量朝天椒适量茴香适量冰糖适量
步骤
1.首先将土豆切成块,泡入清水中。
2.葱切葱花,姜切末,朝天椒切碎。
3.准备好高压锅,将姜末、葱末、朝天椒倒入高压锅内,接着淋入料酒、老抽,加一勺半盐,放入鸡腿、土豆,搅拌均匀。
4.加入陈皮、香叶、桂皮、八角、茴香、冰糖,拌匀后,压10分钟。就可以出锅装盘了。
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第3个回答 2018-01-24
1、准备所需材料。
2、鸡腿洗净沥干水份,用小叉在鸡腿上叉些小孔。
3、将盐焗鸡蛋粉撒在鸡腿上。
4、均匀的抹上,腌制半小时。
5、电饭煲里加入少许的油。
6、再放上姜片。
7、 把腌制好的鸡腿放在姜片上。
8、把电饭煲盖上盖子,打开电源,按下煮饭键。
9、然后再按二次煮饭键,再次跳闸后鸡腿就熟了。
10、第一次跳闸后焖五分钟,再打开把鸡腿反面。
第4个回答 2020-10-19
鸡腿这样做下饭好吃,简单易学!打破常规的做法!
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相似回答
鸡腿
的作法
答:
1、准备好所需的食材 2、
鸡腿
洗干净后改刀切小块,土豆随意切滚刀块 3、煤气灶开火,锅里倒入少许油,加鸡腿和姜丝小火慢慢翻炒 4、等鸡腿炒至看不到红色血丝时,继续翻炒1分钟左右,加入料油和酱油翻炒 5、等鸡腿炒上酱油的色后,放入小锅中,加入开水和土豆,小火慢慢炖,大约15分钟后,加入...
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