包饺子什么面粉最好

如题所述

饺子一半就是要二级面粉就可以了,这样面粉好弹性比较好,柔性也比较好,所以面粉还是好的比较好一些,吃起也爽口,没有那种硬性。
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第1个回答  2020-12-06
包饺子的话,用那种专门包饺子的饺子粉,这种面粉包出来的饺子更劲道更有嚼劲,特别的好吃,如果实在没有饺子粉的话,像这种普通的面粉也行,可能就不如饺子粉,那么有劲道啦!
第2个回答  2020-12-06
可以用专门包饺子的面粉,或者用劲道一点的面粉,这样口感会更好!
第3个回答  2020-12-06
包饺子当然要用饺子粉,饺子粉包出来的饺子既劲道,又好吃
第4个回答  2020-12-06
包饺子的面是面粉里专门选岀来有精道而要可口的,一般面粉是不一样的。