从生理的角度讲，人在睡眠时大脑神经细胞会处于抑制状态，这个抑制过程有时比较完全，有时不够完全。如果没有完全处于抑制状态，大脑皮层还有少数区域的神经细胞处于兴奋，人就会出现梦境。
人的睡眠分为三个阶段：浅睡眠阶段，深度睡眠阶段和快速动眼睡眠阶段（实验结果发现，在此睡眠阶段中，眼球在激烈活动)。
梦通常发生在“快速动眼期”。当一个睡眠周期结束后，就会迎来另一个睡眠周期。我们每晚都会经历几个睡眠周期，因此一晚上都会做好几个梦。
只有在“快速动眼期”醒来，才有可能记得梦境的内容，但一般来说我们都会直接进入下一个睡眠循环，所以也就不会记得上一个循环的梦了。
“快速动眼睡眠”的时间，越到后面越长。在第一个周期可能只有几分钟，在最后一个周期，会有1-2个小时。因此，比起半夜惊醒，早上醒来会记得更多的梦。
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我们的梦境无异于魔幻主义的、超现实主义的、后现代的作品，当你身处其中时，你可以像007一样逃过九死一生的追杀，也可能像蝙蝠侠一样拥有超凡能力，一切都是那样地自然，而当你清醒时，回想起来，一切又是如此的荒谬，不合逻辑，驴唇不对马嘴。
原因是，你在现实中可以调用整个大脑记忆数据库，而在梦中，你只是在整理的片段中调用。梦境中的景物大多数是拼凑而成，故事情节也是东一段西一段桥接上去的。
再则，做梦时，大脑中负责逻辑和控制的前额叶是在休息的。这样少数细胞的活动失去了觉醒状态时的整个大脑皮层的控制和调节，记忆中某些片断不受约束地活跃起来，可能就表现出与正常心理活动不同的千奇百怪的梦。
参考资料来源：人民网-做梦的七个真相：有一种梦真能带来灵感
因为做梦能够使脑部产生活跃的化学反应，从而帮助脑细胞合成和更新蛋白质并达到最高峰，在这之中，流过的血液会给身体带来氧气和养料，并排出废物，为各种活动打下基础。所以，做梦能够有效加强和恢复脑功能。
每一种疾病都有预兆的，有些疾病在发生之前，会以做梦的形式表现出来。特别是做噩梦，虽然做噩梦会使人不愉快，也干扰到睡眠，影响大脑的功能。但是这却是与癌症等疾病相关的早期信号，如果长时间做噩梦，极大可能是疾病迹象，可以通过做梦来判断身体的情况。
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睡前禁忌
1、对灯而睡
如果对灯而睡，人的眼睛虽然闭着，却仍能感到光亮。但是，灯光会使人体内的自然平衡不再，造成体温、心跳、血压变得不协调，从而使人感到心神不安，很难入睡。即使睡着，也会容易惊醒。
2、睡前说话
人在说话时容易使脑子产生兴奋，思想活跃，从而对睡眠造成影响。因此，人在睡前不要过多讲话。
3、睡前进食
人进入睡眠状态，机体中会有一部分的活动节奏开始放慢，渐渐进入休息状态。但是，临睡前吃东西，那胃肠、肝、脾等器官就会忙碌起来，会使它们的负担加重，还使其他器官得不到充分休息。同时，大脑皮层主管消化系统的功能区也会处于兴奋状态，会在入睡后常作恶梦。
如果睡觉前确实感到饥饿，可吃一些点心或如香蕉、苹果等水果，但吃完后至少休息半小时后，才去睡觉。
参考资料来源；人民网——经常做梦好么？ 解析做梦的四大真相
本回答被网友采纳因为：做梦是人体一种必不可少的、正常的生理现象。
很多时候人进入深度睡眠的时候，有一部分脑细胞依然在活动，这是梦的生理基础，所以会控制不住的做梦。梦可以说是睡眠的伴侣。做梦更是人体正常的、必不可少的一种生理和心理现象。
其实，在一般情况下，人在进入深度睡眠的时候大脑神经细胞都是处于抑制状态，而大脑皮层还有少数的神经细胞处于兴奋，这样人就产生了梦境。由于少数细胞的活动失去了觉醒时候的状态，整个大脑皮层的控制和调节都跟清醒时候不一样，记忆的某些片段也会不受控制的活跃起来，这样会出现千奇百怪的梦。
俗话说日有所思夜有所梦，梦常常是白天的记忆造成的，有些是早就忘记的，而大脑中有着潜在的记忆。梦是将大脑里的信息，无序的链接在一起，形成一个梦。有时候梦就是你睡觉前所想的一些东西，因为你想的这些东西在你的脑海里留下了深深的印象。有时候会连续做好几个梦，有些梦很美好，有些梦却令人害怕。但都属于正常现象。
其实做梦还是有一定的好处的。做梦可以调节心理，如果在前一天晚上做了一些让人感觉美好的梦，第二天一定会感到精力充沛，心情会很舒适。有时候虽然会做恶梦，会让心情变的不愉悦，会觉得没有睡好觉，但是这样会让人能够静下心来。在我们内心深处，隐藏了许多大大小小的欲望，只有在梦境中会得到满足。白天我们要经历好多事，而晚上的梦境能使我们解除疲劳，整顿我们大脑所需要的信息，有助于脑功能的发育。