原料：油氽干肉皮二块，鱼丸四五个，蟹肉棒二根，小青菜四五棵
调料：盐，味精
秋天气候干燥，正是人的皮肤容易缺水的季节，这时皱纹会悄悄地爬上你的眼角，然后向整个面部延伸。人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。肉皮正是富含胶原蛋白的食物，对减皱美容有特效,在这个干燥的秋冬季，为了你的美丽的脸，大家不妨多吃这个价廉物美的美容品。准备：1、干肉皮加温水浸没泡发四五个小时，使之充分泡发,切块待用,
2、小青菜去老叶，浸泡洗净,
3、鱼丸、蟹肉棒买现成的即可。
做法：1、将切块的肉皮、鱼丸、蟹肉棒加水（最好是骨头等肉汤）烧开四五分钟
2、加入小青菜再烧约一分钟，加盐、味精调味即成。
经过调查吃多了也没什么 危害
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