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猪脖子处的排骨能吃吗
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推荐答案 2023-09-19
猪脖子处的排骨能吃,猪脖子处的肉不要吃。因为猪脖子处的肉是槽头肉,这个部位气管,血管比较多,而且还有淋巴结,而淋巴结里面含有毒素,吃了对人体无益而有害。
吃猪颈骨可以补充大量蛋白质以及钙元素,尤其是对于体质虚弱的人来说,烹煮来食用,对元气恢复以及营养补充都是比较好的,更利于吸收。猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一,因为纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪。因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。
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猪脖子的排骨能吃吗
答:
能吃
。主料:猪颈骨700g 辅料:油适量、盐适量、酱油适量、娃娃菜1棵、葱适量姜、适量 1、猪颈骨清水泡2个小时,然后洗干净。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/adaf2edda3cc7cd90bbbe4313701213fb90e9140"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/adaf2...
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