脱脂食品的脂肪含量是多少?

如题所述

无脂肪或不含脂肪食品:脂肪含量≤0.5g/100g(固体)或100ml(液体)
低脂肪食品:≤3g/100g(固体);≤1.5g/100ml(液体)
瘦(仅指畜肉类或禽肉类):脂肪含量≤10%
脱脂液态奶和酸奶:脂肪含量≤0.5%
脱脂奶粉:脂肪含量≤1.5%
低饱和脂肪食品:≤1.5 g/100 g固体;≤0.75 g /100 mL液体
无或不含反式脂肪酸食品:≤0.3 g/100 g(固体)或100 mL(液体)
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第1个回答  2019-07-13
脂肪含量低到≤0.5%(针对液态奶和酸奶)、≤1.5%(针对乳粉)就叫脱脂食品。本回答被提问者采纳
第2个回答  2020-12-15
无脂肪或不含脂肪食品:脂肪含量≤0.5g/100g(固体)或100ml(液体)
低脂肪食品:≤3g/100g(固体);≤1.5g/100ml(液体)
瘦(仅指畜肉类或禽肉类):脂肪含量≤10%
脱脂液态奶和酸奶:脂肪含量≤0.5%
脱脂奶粉:脂肪含量≤1.5%
低饱和脂肪食品:≤1.5 g/100 g固体;≤0.75 g /100 mL液体
无或不含反式脂肪酸食品:≤0.3 g/100 g(固体)或100 mL(液体)
第3个回答  2023-07-05
脱脂食品的脂肪含量标准是**≤10%**。