炒鸡胸肉之前需要焯水煮熟吗

Question

如题所述

Answer 1

炒鸡胸肉之前可以用水焯一下，然后切成小细块进行红烧，味道非常的鲜美。

Answer 2

一般情况下再做鸡胸肉的时候是不需要来炒熟的，如果经过了这样的加工，鸡胸肉吃起来是会比较柴的。本回答被网友采纳

Answer 3

炒鸡胸肉之前不需要焯水煮熟，这样炒就会老不嫩。