芥菜包饺子时用生的还是熟的

Question

如题所述

Answer 1

各家的饮食习惯可能不太一样，其实用生荠菜或者熟的荠菜包饺子都可以。我的习惯是先将水烧开，把荠菜焯水，捞出过凉水，然后挤干水分再切成馅儿。供你参考，望采纳。