请问吃什么菜能提高免疫力?

如题所述

可以提高免疫力的蔬菜:胡萝卜、菠菜、卷心菜、西兰花、大蒜等等。
1、胡萝卜
胡萝卜性甘平,归肺脾,具有健脾化滞、清凉降热、润肠通便、增进食欲等功效,具有重要的营养价值。近代研究发现,胡萝卜含丰富的胡萝卜素,在体内可转变成维生素A,对促进生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。
2、菠菜
菠菜因富含营养而被称为超级食物。它含有叶酸,有助于产生新的细胞并修复DNA。同样富含纤维素,抗氧化物如维生素C,和其他一些营养。生吃或半熟食用最佳。
3、卷心菜
卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增强功能)的另一植物。它的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量丰富,可以增强抵抗力。
4、西兰花
西兰花很容易在杂货店和食品中见到西,它是提升免疫力的基本要素。一项研究报道,西兰花中的化学物质可以刺激小鼠的免疫系统。而且,西兰花富含营养,可以保护机体免受疾病攻击。西兰花含有维生素A,维生素C和谷胱甘肽。
可以再加上一些低脂奶酪将配菜围成一圈,维生素B和维生素D可以提高免疫力。
5、大蒜
具有抗菌消炎、抗感染的作用,能保护肝脏及心血管的正常功能、调节血糖、降血脂、预防动脉硬化、抗血小板凝集。研究表明,食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。
6、蘑菇
蘑菇中含有矿物质硒和抗氧化剂。体内硒水平过低常常使重感冒的加重风险增加。在蘑菇中还含有B族维生素核黄素和烟酸,这些维生素在维持免疫系统健康发挥重要作用。动物实验也表明白蘑菇具有抗病毒,抗菌,抗肿瘤的作用。
提高免疫力吃还可以吃西瓜、猕猴桃、樱桃、木瓜、香蕉、葡萄、雪梨、苹果等等。
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第1个回答  2021-03-01
越是健康的朋友们,越是免疫力好,无论是大人,还是小孩都需要免疫力,才能更好地保护自己在这个世界上生活。那么,睡眠是可以提高人的免疫力的,可以将侵入的细菌和病毒消灭。此外,还可以通过饮食来提高,那么,吃什么菜能提高免疫力?

1.肉菜类

首先要认识到,提高人体的免疫力系统,所需要的营养物质有:蛋白质、维生素和无机盐。那么,在饮食当中自然是要注意这些元素的补充,比如可以多吃鱼、肉、海鲜等食物,额外提一下蛋、奶也是可以帮助人体获取充分的、优质的蛋白质。

2.五谷杂粮

还可以适当地偏重与多吃五谷杂粮,不仅对身体好,而且还可以促进消化,也有美容的效果,可以做成五谷饭、杂粮包,或者是全麦的食品都是可以增强人体的新陈代谢能力,从而达到很好地调节人体免疫系统,增强免疫力的作用。

3.蔬菜类

番茄可以说是很好的护肤品,当然在免疫力的提高方面也有出色的表现,比如是番茄红素、胡萝卜素、维生素E和C,这些元素都是可以帮助人体提高免疫力的元素。此外,西兰花也是非常有营养的蔬菜,能够帮助人体形成天然的保护层,同时还可以帮助提高人的免疫力。
第2个回答  2021-07-01
吃香菇能够起到提高免疫力的效果。香菇鹌鹑功能益气补虚,健脾化湿。本膳所用鹌鹑,有“动物人参”之称,含有大量蛋白质,维生素含量亦高,并含铁、卵磷脂等,能补脾益气,利湿;香菇,含蛋白质、人体必需氨基酸,能提高免疫功能。此菜味鲜美,并有补虚之功。
第3个回答  2021-03-01
请问吃什么菜能提高免疫力?要想捉高免疫力不是吃什么菜能提高,任何菜都有它的营养价值,你要花样吃,不要挑食,免疫力的提高是要加强锻炼,晒太阳,每天开心免疫力就提高。
第4个回答  2021-03-01
提高免疫力的食物有很多,主要有肉制品,特别是牛肉。红薯、菌类、茶、酸奶、洋葱、五谷杂粮等都是具有提高免疫力的食物。红薯能够提高免疫力主要是因为红薯富含丰富的维生素A,获取维生素A的渠道之一是食用含β胡萝卜素的食物。富含β胡萝卜素的食物有:胡萝卜、红薯、南瓜、香瓜、哈密瓜等。