如题所述
小糖饼
食材:250g面粉、170g开水、糖馅(三勺糖+一勺面粉)
做法:
1. 三勺糖+一勺面粉混合成糖馅备用。2.开水倒入面粉中,用筷子搅拌成面絮,揉成面团。3.分成等量面剂,面剂压平,包上糖馅后再压平。4.油热放锅里烙,两面金黄微微鼓起即可。