怎么简单的炖鱼才好吃？

如题所述

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推荐答案 2020-01-03

买条草鱼，不用太大，都清理干净后，用水焯一下，放在盘里待用。
用锅接适量的水，烧开后将鱼放入，然后在放入料酒，少量的白酒，大块的葱，姜（葱，姜要多），适量的盐。等开锅后，将火改为小火，炖30分钟。放入适量鸡精，然后放入半袋牛奶，在炖10分钟，即可出锅

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第1个回答 2020-10-11

炖鱼详细教学，快来一起学习一下吧，记得收藏哦！

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炖鱼怎么做好吃又简单答：1、先把从超市买回来的冻鱼放水里解冻（新鲜的鱼就不要这一步了），再洗干净。2、把葱、姜、蒜、香菜都切好，放在盘子里备用。3、拿出事先购买的炖鱼料，取出一小包备用。（这种炖鱼料也可以用在炖鸡鸭的时候。）4、然后把洗干净的鱼用炒锅过油两面煎一下，放点酱油。再把煎好的鱼放入炖锅中，...

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