为什么铁皮石斛会有一股酸丑臭

Question

如题所述

Answer 1

铁皮石斛会有一股酸臭味可能是因为在加工过程中，铁皮石斛的水分没有完全蒸发，或者在加工时使用了过量的添加剂。
如果铁皮石斛受潮或发酵了，也可能会导致铁皮石斛出现酸臭味。当铁皮石斛受潮时，其中的糖分和蛋白质会被细菌分解，产生酸性物质，导致酸臭味的产生。
此外，如果铁皮石斛存放的时间过长，或者被存放于高温高湿度的环境下，也可能会导致其出现酸臭味。
因此，为了防止铁皮石斛出现酸臭味，应该将其存放在干燥、通风、阴凉的地方，并避免将其与有异味的食物存放在一起。如果铁皮石斛已经出现酸臭味，可以将其用清水洗净后晾干，然后加入适量的白酒和蜂蜜一起蒸煮，去除酸臭味。

Answer 2

品质好的铁皮石斛应该是无味的，由于有胶质就感觉有点粘嘴，如果吃出味道来的话，那么可以说这个是有问题的。至于叶子的话，如果种植是施用有机肥的话，吃起来也是没味道的，如果吃出酸味来，可以肯定种植过程中施用过化学肥料 ，至于施了多少、什么时候施的只有种植户自己知道了。

健来福铁皮石斛，全天然种植，绝对的没问题本回答被网友采纳

Answer 3

腐烂了