怎样做成熟三七粉

Question

如题所述

Answer 1

第一种，开水冲泡法

1、必须要具备开水，刚烧开的开水，沸腾开水较好；

2、水杯一个；3、三七粉3~5g（云南满泽三七粉都会有一把5g小勺的，平平一小勺为5g，大半勺为2.5~3g），4、搅拌工具，如：筷子、吸管、小棒都行，如果没有，用有盖子的杯子就行。

做法：

1、首先把三七粉3~5g放入水杯中；然后把开水加入水杯里冲泡三七粉；再用搅拌工具搅拌，让生三七粉完全融入开水中，如果没有搅拌工具，把水杯盖好，摇摇也能把三七粉均匀融入开水中。

2、三七粉慢慢变黄，3分钟后，生三七粉就变成熟三七粉了。三七粉很苦，喝不下的话，可以适当加点冰糖、蜂蜜，这样好喝些，但也别加太多哦，稍微加点就行。

第二种，混入法

大家早上吃早点 时会喝豆浆或者稀饭，把3~5g云南满泽三七粉混入烫的豆浆、稀饭中，用吸管搅拌均匀，这样三七粉也能熟，因为三七粉细，容易烫熟；有时候稀饭或者豆浆不怎么烫，三七粉不怎么熟，生三七粉也可以食用的。

扩展资料：

熟三七具有：用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等；。

熟吃方法：

1、将三七与菜油一起放入锅中，文火加热至三七变黄，即可捞起。（火不要猛，加热时间也不要长，防止三七烧焦）。

2、将熟三七碾碎或者打粉。

3、红糖、当归熬汤，待当归熟后放入酒酿，打入两个鸡蛋，待鸡蛋熟后放入熟三七粉后起锅即食。

参考资料来源：百度百科-三七粉

Answer 2

保健使用生三七即可，

生三七在铁锅中炒制、炖药膳都是熟用，熟三七的炮制一般通过汽蒸、油炸方式。

说白一些，熟三七就是经过炮制或者加热熟化的三七。

用量：三七粉每人每天不要超过10克，一次不要超过5克，外用止血除外。

生三七：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血等血症、冠心病、高血脂、高血压等心脑血管疾病；
熟三七：用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等；熟三七粉对手术后的患者和女性痛经等妇科病有很好的效果。本回答被提问者和网友采纳

Answer 3

今天来介绍下三七粉的正确吃法之一