吃橘子的好处和坏处

我是一个很喜欢吃橘子的人,可我有好多朋友多让我少吃点,说了一大堆坏处,我想知道吃橘子到底好好处多还是坏处多,请大家帮个忙

第1个回答  2019-05-07
桔子含水量高、营养丰富,含大量维生素
C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当,能补益肌体,特别对患有慢性肝炎和高血压患者,多吃蜜桔可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。适当食用可增进食欲,但如食用不当反而无益。我也是才看到,一块儿分享吧!
在食用桔子时应注意以下几点
控制食用量
据研究,每天吃3个桔子,就能满足一个人一天对维生素
C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素
C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
桔子不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食桔子,桔子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
桔子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与桔子中的果酸和维生素
C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃桔子的前后1小时内不宜喝牛奶。
饭前或空腹时不宜吃桔子
因为桔子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜,对胃不利。
老年人要少吃
胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。
有些孩子多吃桔子会上火
有些孩子吃桔子过多还会出现中医所说的“上火”表现,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此,我们认为儿童不要多吃桔子。若吃多时,应停食1-2周再吃。
中医认为,桔子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效,是男女老幼(尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者)皆食的上乘果品。桔子可谓全身都是宝:不仅果肉的药用价值较高,其皮、核、络、叶都是“地道药材”。桔皮入药称为“陈皮”,具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。其果核叫“桔核”,有散结、止痛的功效,临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。橘络,即桔瓤上的网状经络,有通络化痰、顺气活血之功效,常用于治疗痰滞咳嗽等症。因为桔络含有丰富的维生素P,所以能有效防治高血压,老年人多食,有益健康。桔叶具有疏肝理气、消肿散毒之功效,为治胁痛、乳痛的要药。桔皮刮掉白色的内层,单留表皮称为“桔红”,具有理肺气、祛痰等功效,临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。
桔子含有丰富的糖类(葡萄糖、果糖、蔗糖)、维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等,澳洲科学及工业研究机构的一项最新研究显示,每天吃1个桔子可以使人们避免某些癌症(如口腔癌、喉癌和胃癌)的侵袭。
桔子好处虽多,但宜常吃而不宜多吃。中医认为桔子性温,多吃易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。因桔子果肉中含有一定的有机酸,为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适,因此,最好不要空腹吃桔子。此外,桔子还含有大量的胡萝卜素,如果一次吃的过量或近期连续摄入过多,血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄。此时除了多喝水、暂时不吃橘子类水果外,还应限制摄食胡萝卜素含量丰富的食物,大约经过1个月左右后,皮肤的颜色就会恢复正常。
セ雨蝶δ
回答采纳率:36.3%
2008-10-16
15:35
检举
补充维生素C
第2个回答  2019-05-02
橘子含水量高、营养丰富,含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当,能补益肌体,特别对患有慢性肝炎和高血压患者,多吃蜜橘可以提高肝脏解毒能力,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。适当食用可增进食欲,但如食用不当反而无益。
据研究,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若过多过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
第3个回答  2020-01-01
好处
1吃橘子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比率比较低。
2橘子富含维生素c与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去,除维生素c外,还可摄取膳食纤维——果胶,它可以促进通便,并且可以降低胆固醇。
3
橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,因此可以说,橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。
4
在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核内的损伤,保护基因的完好。
注意
饭前或空腹时不宜食用。
吃橘子前后
1
小时不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。
橘子不宜多吃,吃完应及时刷牙涑口,以免对口腔牙齿有害。
肠胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易发生胃粪石的困扰。
橘子含热量较多,如果我们一次食用过多,就会

上火

,从而促发口腔炎、牙周炎等症。
这多食用柑橘水果会引起

橘子病

,出现皮肤变黄等症状
第4个回答  2020-02-21
吃橘子的好处
  中医认为,橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效,是男女老幼(尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者)皆食的上乘果品。橘子可谓全身都是宝:不仅果肉的药用价值较高,
  橘子其皮、核、络、叶都是“地道药材”。橘皮入药称为“陈皮”,具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。其果核叫“橘核”,有散结、止痛的功效,临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。橘络,即橘瓤上的网状经络,有通络化痰、顺气活血之功效,常用于治疗痰滞咳嗽等症。
  因为橘络含有丰富的维生素P,所以能有效防治高血压,老年人多食,有益健康。橘叶具有疏肝理气、消肿散毒之功效,为治胁痛、乳痛的要药。橘皮刮掉白色的内层,单留表皮称为“橘红”,具有理肺气、祛痰等功效,临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。
  橘子含有丰富的糖类(葡萄糖、果糖、蔗糖)、维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等,澳洲科学及工业研究机构的一项最新研究显示,每天吃1个橘子可以使人们避免某些癌症(如口腔癌、喉癌和胃癌)的侵袭。
  吃橘子的坏处
  橘子好处虽多,但宜常吃而不宜多吃。中医认为橘子性温,多吃易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状,每天最好只吃两三个。因橘子果肉中含有一定的有机酸,为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适,因此,最好不要空腹吃橘子。此外,橘子还含有大量的胡萝卜素,如果一次吃的过量或近期连续摄入过多,血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄。此时除了多喝水、暂时不吃橘子类水果外,还应限制摄食胡萝卜素含量丰富的食物,经过1个月后,皮肤的颜色就会恢复正常。
  橘子的选购技巧
  橘子的种类很多,形状、颜色、上市日期略有不同,但挑起来,方法却差不多。
  一看
  大小和颜色。橘子个头以中等为最佳,太大的皮厚、甜度差,小的又可能生长得不够好,口感较差。多数橘子的外皮颜色是从绿色,慢慢过渡到黄色,最后是橙黄或橙红色,所以颜色越红,通常熟得越好,味道越甜。不过,要注意的是,贡柑在成熟前采摘,果皮是青绿色的,但味道也不酸,但是红色的会更甜。另外,看看橘子蒂上的叶子,叶子越新鲜,也说明橘子越好。
  二摸
  光滑程度。甜酸适中的橘子大都表皮光滑,且上面的油胞点比较细密。
  三捏
  测试弹性。皮薄肉厚水分多的橘子都会有很好的弹性,用手捏下去,感觉果肉结实但不硬,一松手,就能立刻弹回原状。
第5个回答  2020-03-03
橘子是外观颜色鲜艳,味道酸甜可口,是人们日常生活中最喜爱的水果之一。
营养小秘密
中医认为,橘子味甘酸、性温,入肺、胃经:具有开胃理气、润肺、止咳、化痰、健脾、止渴的功效。主要用于治疗呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度等。
日常生活中橘子是男女老幼(尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者)
皆食的上乘水果。
橘子全身都是宝。
橘皮:以橘皮入药,具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效。常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。所以在日常生活中可以将橘皮晒干后泡水喝,可防病治病。
橘络:以橘瓤上的网状经络入药,有通络化痰和顺气活血的功效。常用于治疗痰滞咳嗽等症。
橘络中丰富的维生素P能有效防治高血压。
特别值得一说的是橘络中含有一种叫“芦丁”的抗氧化物。它能使血管保持正常的弹性和致密性,减少血管壁的脆性和渗透性,有防止高血压病患者发生脑溢血、糖尿病患者发生视网膜出血的作用。对于平时有出血倾向的人,特别是有血管硬化倾向的老年人,橘络更是有显著的作用。
橘肉:具有开胃理气、止咳润肺的作用。常吃橘子,对治疗急慢性支气管炎、老年咳嗽气喘、津液不足、消化不良、伤酒烦渴、慢性胃病等均有一定的疗效。
小妙方,大功效
①治感冒:鲜橘皮30克(干品15克),姜片3片,白糖适量。将两昧洗净,然后放入锅内,加适量水煎后加白糖调匀。每次1剂,每日3次,连服2周。
②治咳嗽痰多:橘皮、生姜和苏叶各6克,红糖适量。将上3昧洗净,入锅内,加水煎煮后加红糖调匀。每日2-3次。
③功效多多的烤橘子
作用:
①降低血脂和胆固醇作用:
②预防治疗感冒:
③减肥、美容。
操作:
①橘子(1~2个)洗净后放在40-50℃的开水中浸泡2分钟:
②放在微波炉的烧烤网上,烧烤至微焦为止。
奥妙:橘皮中的成分(维生素和抗氧化的物质)可以渗透到橘子里面去,且这样处理以后,橘子皮也可一起吃下去。
健康小提示
怎么选橘子?
大小:中等大最好:个大的皮厚,果肉不饱满:个小的发育不好,口感不好。
色泽:橙红或橙黄色最好,外表皮光滑。
弹性:用两手指轻压,有弹力的水分足。
底窝:底部凹的较好,底部平坦或外凸的欠佳。
因为橘子的产热量较高,橘子以每天吃1~3个为好。否则会出现口腔黏膜溃烂、舌尖起泡、咽喉干痛等症状。另外,以下几种情况也应避免。
①吃完白萝卜后不要立即吃橘子。白萝卜含多种酶类物质,在体内会代谢产生一种抗甲状腺物质——硫氰酸,它会阻止甲状腺摄取碘元素,从而抑制甲状腺素的形成。橘子中富含黄酮类物质,在人体中可转化为羟苯甲酸及阿魏酸等酸性物质。它们能加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。因此,二者经常一同食用,会诱发或导致甲状腺肿。
②橘子与牛奶不宜同时服用。橘子中的果酸容易和牛奶中的蛋白质凝固影响消化吸收,而且还容易引起腹胀、腹痛、腹泻等症。
③胃溃疡患者不可吃。橘子含有丰富的果酸,所以胃溃疡病人食后会使胃酸浓度增加。