冰激凌读音是什么

Question

如题所述

Answer 1

[bÄ«ng qí lín]  

冰淇淋

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本词条由“科普中国”百科科学词条编写与应用工作项目 å®¡æ ¸ 。

冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。