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    • 橙子可以和牛奶一起吃吗？

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    推荐答案   2013-10-12
    吃橙子的同时不可以喝牛奶，他们的液态汁水放在一起会产生化学反应，新生成的絮状物质对人有害。橙子与牛奶不能一起吃在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橙子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橙子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果
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    橙子和牛奶能一起吃吗答：不可以的！牛奶中的蛋白质一旦与橙子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸...
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