11问答网
所有问题
当前搜索:
亚硝酸盐标准显色液
亚硝酸盐
怎么检测
答:
1.食盐中
亚硝酸盐
的快速检测及食盐与亚硝酸盐的快速鉴别:用袋内附带小勺取食盐1平勺,加入到检测管中,加入蒸馏水或纯净水至1ml刻度处,盖上盖,将固体部分摇溶,10分钟后与
标准
色板对比,该色板上的数值乘上10即为食盐中亚硝酸盐的含量mg/ kg,(国标规定食盐(精盐)中亚硝酸盐的限量卫生标准...
选修1泡菜中
亚硝酸盐
含量的测定公式如何理解
答:
无色透明 的滤液。(4)比色的步骤是:①将40ml滤液移入50ml比色管中,并编号。②分别依次加入2.0ml的 对氨基苯磺酸溶液 和1.0ml的 n-1-萘基乙二胺盐酸溶液 ,并定容到50ml,混匀静置15min。③观察颜色变化,并与
标准显色液
比较,记录
亚硝酸盐
含量。④计算样品滤液(40ml)中亚硝酸盐含量。
食品中
亚硝酸盐
和硝酸盐的快速检测都使用什么作为
显色
纪
答:
(5)打开塑料管盖子,再静置2分钟,用移
液
器吸取澄清的1ml液体到另一个塑料管中;注意:不要把塑料管底部的固体吸上;(6)再滴入2滴测定液2号和1滴测定液3号,再静置1min后,与色卡比对 结果判断:
显色
结果与色卡对照,颜色最接近的即为相应的
硝酸盐
浓度。根据样品种类分别判断是否超标。注意事项:...
如何使用紫外分光光度计检测
亚硝酸盐
浓度?
答:
度分别为 0.00、0.02、0.12、0.20、0.80、1.00、1.60mg/l 的
亚硝酸盐
工作溶 液, 再加入一粒
显色
试剂,振摇至试剂全部溶解,10min 即显色且其稳 定性至少为 5 小时,然后用相机拍下不同浓度值的颜色,制作比色卡。
亚硝酸盐
的检测是什么?
答:
由于生活饮用水中常存在
亚硝酸盐
,所以不能作为测定用稀释液。若
显色
后颜色很深且有沉淀产生或很快褪变成浅黄色,说明样品中亚硝酸盐含量很髙,须加大稀释倍数重新检测,否则会得出错误结论。阳性样品需重复检测一次,仍为阳性应送实验室复检。在做标准曲线的时候可以自行配制,也可以买现成的
标准溶液
,在...
标定
亚硝酸盐标准
贮备液时,有几个步骤,其中发生了几个化学反应?依次列 ...
答:
标定
亚硝酸盐标准
贮备液时,有3个步骤,分别如下 发生了多个化学反应,主要包括
显色
、络合等。
比色法测定
亚硝酸盐
时,加入硫酸锌的作用
答:
比色法测定
亚硝酸盐
时,加入硫酸锌的作用:样品经沉淀蛋白质、除去脂肪后,在弱酸性条件下亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化后,再与N–1–氨基乙二胺偶和形成紫红色染料后,与
标准
比较定量。亚铁氰化钾
溶液
,乙酸锌溶液,使蛋白质沉淀。亚铁氰化钾与乙酸锌生成亚铁氰化锌与蛋白质发生共沉淀现象。对氨基苯...
食品中
亚硝酸盐
的测定是什么?
答:
食品中
亚硝酸盐
的测定可以用离子色谱法进行测定。试样经沉淀蛋白质、除去脂肪后,采用相应的方法提取和净化,以氢氧化钾
溶液
为淋洗液,阴离子交换柱分离,电导检测器或紫外检测器检测。以保留时间定性,外标法定量。亚硝酸盐采用盐酸萘乙二胺法测定,硝酸盐采用镉柱还原法测定,试样经沉淀蛋白质、除去脂肪后,...
腌制泡菜
亚硝酸盐
的变化规律?
答:
在盐酸酸化条件下,
亚硝酸盐
与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料,与已知浓度的
标准显色液
目测比较,估算泡菜中亚硝酸盐含量。随着乳酸菌数量的增加,亚硝酸盐开始被其分解,于是亚硝酸盐含量越来越低.所以腌菜中的亚硝酸盐含量与时间呈抛物线变化。
...测定
亚硝酸盐
含量的操作程序是:①配制
溶液
;
答:
(1)测定
亚硝酸盐
含量的操作程序是:①配制溶液;②制备
标准显色液
;③制备样品处理液;④比色.在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料.(2)微生物接种的方法很多,最常用的是平板划线法和稀释涂布平板法.平板划线法通过接种环在...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
硝酸盐和亚硝酸盐的区别
亚硝酸盐的显色反应
亚硝酸盐的显色机理
亚硝酸盐的显色剂
亚硝酸盐空白显色
显色法测定亚硝酸盐
亚硝酸盐氮显色剂发红
亚硝酸盐氮显色剂能加热吗
硝酸盐不显色