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显色法测定亚硝酸盐
简述
亚硝酸盐测定
的注意事项?
答:
溶液的准确吸取。
显色
反应时,试剂顺序正确,显色时候准确。分光光度计的正确使用。样品中
亚硝酸盐
的提取
食品中
亚硝酸盐
和硝酸盐的快速
检测
都使用什么作为
显色
纪
答:
2、若显色后颜色很深且有沉淀产生或很快退变成浅黄色,说明样品中亚硝酸盐含量很高
,须加大稀释倍数重新试验,否则会得出错误结论。阳性样品需重复检测一次,仍为阳性应送实验室复检。
测定
泡菜中
亚硝酸盐
含量的操作中,用到的试剂有( )
答:
③观察颜色变化,并与 标准
显色
液 比较,记录
亚硝酸盐
含量。④计算样品滤液(40mL)中亚硝酸盐含量。
为什么在
亚硝酸盐显色
实验中,亚硝酸盐加入量越大,颜色越深?_百度知 ...
答:
硝酸盐在水中一般都会产生离子,而这些离子可能在水电离出氢根离子,从而显现酸性从而使某些物体变色。自然界的土壤及水域中广泛存在硝酸盐和
亚硝酸盐
,它们是自然界氮物质循环的产物,更是植物生长得肥料。收割后的蔬菜在储存过程中,自身的“硝酸还原酶”会把蔬菜中的硝酸盐还原成亚硝酸盐。蔬菜烹调后没有...
酿造用水的
亚硝酸盐
的
测定显色
呈紫色的偶氮染料,要在波长多少下测定
答:
因此,在275纳米处做另一次
测量
,以校正硝酸盐氮值。 2、因为过硫酸钾将水样中的氨氮、
亚硝酸盐
氮及大部分有机氮化合物氧化为硝酸盐。硝酸根离子在220nm波长处有吸收,而溶解的有机物在此波长也有吸收,干扰
测定
。而硝酸根离子在275nm处没有吸收。所以在275nm处也测定吸光度,用来校正硝酸盐氮值。
简述盐酸萘乙二胺比
色法测定亚硝酸盐
的操作步骤
答:
1、 配制标准系列。取7只 比色管,依次加入0、0.10、0.20、0.30、0.40、0.50、0.60 ml
亚硝酸钠
标准溶液,再分别加 盐酸萘乙二胺
显色
液及水,使其各管的体积皆为5.00 ml。2、绘制标准曲线。在显色15 min 后,在分光光度计上,选择540 nm波长、1 cm 比色皿、水位参比溶液,
测定
...
亚硝酸盐
的含量
测定
答:
②若
显色
后颜色很深且有沉淀产生或很快退色变成浅黄色,说明样品中
亚硝酸盐
含量很高,须加大稀释倍数重新
测定
。③对超标样品应进行重复实验,有条件时送实验室准确定量。常温避光保存 有效期18个月,生产日期见包装。附:亚硝酸盐快速
检测
管 使用说明:
方法
原理:按照国标GB/T 5009.33做成的速测管,与...
火腿肠中
亚硝酸盐
含量的
测定
答:
2、最大吸收波长
测定
。绘制坐标图,横向代表波长,纵向代表
亚硝酸钠
的吸光度。通过实验来画出与实际情况相符的波长,即亚硝酸钠最大吸收波长,该实验波长控制范围是538mm。3、
显色
剂最佳反应时间的测定。严格按操作规程抽取亚硝酸钠溶液0.4ml,放到容量瓶中,容量瓶为50ml。4、再将蒸馏水倒入容量瓶中与...
亚硝酸盐
怎么
检测
答:
如果测试结果超出色板上的最高值,可定量稀释后
测定
,并在计算结果时乘上稀释倍数(如从10ml比色管中取出1.0mL转入另一支10ml比色管中,加水至刻度,从中取1.0mL加入到
检测
管中测定,测试结果乘上100(倍稀释)即为样品中
亚硝酸盐
的含量。5注意事项 5.1亚硝酸盐含量较高时,试剂显红色后不久会变...
亚硝酸盐
的化学
方法测定
有几种方法?有没有什么方法是
显色
为褐色的...
答:
滴
硝酸
银溶液,有黄褐色沉淀
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