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亚硝酸盐空白显色
食品中
亚硝酸盐
和硝酸盐的快速检测都使用什么作为
显色
纪
答:
3、另取1支检测管加入1mL纯净水或蒸馏水做对照测试,正常
空白
对照管为无色。注意事项:1、在生活饮用水的限量卫生标准中,仅有硝酸盐的限定量≤20mg/L,未有
亚硝酸盐
的指标。当某些还原物质以离子形态存在较多时,可将硝酸根离子还原成
亚硝酸根
离子,某些细菌也有这种作用。由于生活饮用水中常存在亚硝...
亚硝酸盐
检测方法
答:
1.食盐中
亚硝酸盐
的快速检测及食盐与亚硝酸盐的快速鉴别:用袋内附带小勺取食盐1平勺,加入到检测管中,加入蒸馏水或纯净水至1ml刻度处,盖上盖,将固体部分摇溶,10分钟后与标准色板对比,该色板上的数值乘上10即为食盐中亚硝酸盐的含量mg/ kg,(国标规定食盐(精盐)中亚硝酸盐的限量卫生标准...
选修1泡菜中
亚硝酸盐
含量的测定公式如何理解
答:
1. 使用刻度移液管吸取不同体积的
亚硝酸钠
溶液(0.2、0.4、0.6、0.8、1.0、1.5毫升)分别置于比色管中,另取一支比色管作为
空白
对照。2. 向每个比色管中加入2.0毫升对氨基苯磺酸溶液,混匀后静置3至5分钟。3. 向每个比色管中加入1.0毫升N-1-萘基乙二胺盐酸盐溶液。4. 最后用蒸馏...
亚硝酸盐
测定,
空白
对照组比水样的颜色还浓,是什么问题
答:
空白
对照组你是用什么对照的,
亚硝酸
离子具有较强的还原性,易被空气氧化,也可能是你操作不当。
酿造用水的
亚硝酸盐
的测定
显色
呈紫色的偶氮染料,要在波长多少下测定_百 ...
答:
因此,在275纳米处做另一次测量,以校正硝酸盐氮值。 2、因为过硫酸钾将水样中的氨氮、
亚硝酸盐
氮及大部分有机氮化合物氧化为硝酸盐。硝酸根离子在220nm波长处有吸收,而溶解的有机物在此波长也有吸收,干扰测定。而硝酸根离子在275nm处没有吸收。所以在275nm处也测定吸光度,用来校正硝酸盐氮值。
亚硝酸盐
的检测是什么?
答:
由于生活饮用水中常存在
亚硝酸盐
,所以不能作为测定用稀释液。若
显色
后颜色很深且有沉淀产生或很快褪变成浅黄色,说明样品中亚硝酸盐含量很髙,须加大稀释倍数重新检测,否则会得出错误结论。阳性样品需重复检测一次,仍为阳性应送实验室复检。在做标准曲线的时候可以自行配制,也可以买现成的标准溶液,在...
亚硝酸盐
的含量测定
答:
②若
显色
后颜色很深且有沉淀产生或很快退色变成浅黄色,说明样品中
亚硝酸盐
含量很高,须加大稀释倍数重新测定。③对超标样品应进行重复实验,有条件时送实验室准确定量。常温避光保存 有效期18个月,生产日期见包装。附:亚硝酸盐快速检测管 使用说明:方法原理:按照国标GB/T 5009.33做成的速测管,与...
食品中
亚硝酸盐
的测定是什么?
答:
亚硝酸盐
采用盐酸萘乙二胺法测定,硝酸盐采用镉柱还原法测定,试样经沉淀蛋白质、除去脂肪后,在弱酸条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化后,再与盐酸萘乙二胺偶合形成紫红色染料,外标法测得亚硝酸盐含量。采用镉柱将硝酸盐还原成亚硝酸盐,测得亚硝酸盐总量,由测得的亚硝酸盐总量减去试样中亚硝酸盐...
食品中
亚硝酸盐
的测定
答:
3.6
显色
剂:临用前将N-1-萘基乙二胺溶液(1g/L)和对氨基苯磺酸溶液等体积混合。3.7
亚硝酸钠
标准溶液:准确称取250.0mg于硅胶干燥器中干燥24h的亚硝酸钠,加水溶解移入500mL容量瓶中,加100mL氯化铵缓冲液,加水稀释至刻度,混匀,在4℃避光保存。此溶液每毫升相当于500μg的亚硝酸钠。3...
水质
亚硝酸盐显色
剂的颜色是
答:
水质
亚硝酸盐显色
剂与水样发生反应生成红色化合物。亚硝酸盐氮中显色剂的剂在的基础上可延长使用半年.进而提出监测分析应在准确快速的基础上,降低成本增加实效的理念。
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