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大米吸水好还是不吸水好
大米
是吸水的
好还是不吸水
的好
答:
吸水的好
。根据查询知乎闲显示:1、吸水性,吸水少的大米焖出来的饭发硬,不宜咀嚼,有胃病的人吃了不好消化。吸水多的大米吸饱水后膨胀度高,没有硬块。2、适用人群,吸水少的大米,口感绵软一点,多为粳米,特别适合牙口不好的老年人吃。吸水多的大米出饭率高一点,但大多米质较硬,多数为籼米...
大米的吸水性很好
么?
答:
大米的吸水性还是
很不错的。
大米
可以
吸水
干燥吗
答:
1、大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1.8%,并含有丰富的B族维生素等。能起到干燥的作用,能缓慢吸湿(如手机进水可以用
大米吸水
),但时间长了,特别是高水分大米,容易发热霉变,所以最好不要将大米当做干燥剂。2、大米,入脾、胃、肺经,具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、...
大米
的
吸水
能力为什么那么强
答:
大米
含水量低,所以对水的吸收能力比较强
小米
吸水还是大米吸水
答:
小米
吸水还是大米吸水
中大米吸水。小米不像大米一样吸水,一杯小米,7倍的水就差不多。小米是五谷杂粮里面比较受欢迎的一种谷物,含有非常丰富的膳食纤维,单纯的熬小米粥的话,营养会比较单一,可以添加一些南瓜,红枣,山药,桂圆等,增加营养和口感。
为什么
大米
可以
吸水
?为什么加热后的大米可以吸更多的水?
答:
1、
大米
,是稻谷经砻谷、碾米加工而成,因此表面多孔,比表面积大,故
吸水
速率快,个人认为常温下为物理因素主导吸水。2、大米约70~80%的含量为淀粉,而淀粉是由数百个葡萄糖甚至数千缩合而成,高中
还是
初中化学告诉我们淀粉这些数百个葡萄糖能在加热时发生水解,属于不可逆的化学反应,故能大量吸水。...
东北
大米
煮出的饭好稀
答:
东北
大米
煮出的饭好稀,那就是你放多了水。东北大米它
吸水
能力不强,放少一点水,煮出的饭好吃。
大米
有亲水性吗?
答:
不过如果手机真的是掉进水里了,放在
大米
粒中期待它会好起来好像不大可能。推荐你一个办法,手机掉进水里后不要急着开机,很多人都急于想知道手机状况去开机,这样反而会损害手机中的芯片和集成电路,加快手机坏掉。正确的做法是打开后盖,下掉电池,用不掉屑的
吸水
纸吸干,再用吹风机冷风吹干,或者晾干...
大米
在真空下
吸水
性
好还是
在气压下吸水性好?
答:
大米
应该是在气压下
吸水
性比较好,在有气压的时候,气压会对水红产生一定的压力,所以更有利于大米的吸水,一般真空包装的大米可以储存更长的时间。
五常有机
大米
蒸饭吸
不吸水
答:
吸水
。吸水的原理和米粒内部的淀粉颗粒有关。淀粉是一种多聚糖,在水中有吸水膨胀的性质。米粒和水接触时,水分渗透进米粒内部,和淀粉颗粒发生作用。淀粉颗粒吸收水分后会膨胀,使米粒变柔软和蓬松。
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