11问答网
所有问题
当前搜索:
大葱炒嫩豆腐的家常做法窍门
大葱豆腐怎么做
好吃
窍门
答:
小窍门二:先炒大葱再加入豆腐 煎好的豆腐要盛出,然后重新热油锅,放入大葱爆香,接着再加入豆腐焖煮和爆炒
,这样做出来的葱烧豆腐才有浓郁的葱香,也更入味。小窍门三:爆炒大葱后要加一碗水 大葱爆香炒软后,加入半碗的开水,再放入之前煎好的豆腐块,并盖上锅盖焖煮两分钟,并且,在加入豆腐...
大葱豆腐怎么做
好吃
窍门
答:
1、将准备好的
豆腐
切成一个个小块状,留以备用。2、再将
大葱
清洗干净,之后切成葱段。3、起锅烧油,将切好的豆腐块下锅小火煎一下,之后盛出来。4、另起锅烧油,将准备好的姜末和蒜末放在锅中,进行爆香。5、将煎过的豆腐放在锅中,进行翻
炒
。6、在锅中加入适当量的酱油,进行简单的调色。7...
香喷喷的葱花
豆腐
应该
怎么做
?
答:
准备材料:将
嫩豆腐
从包装中取出,用厨房纸巾轻轻吸去多余的水分,然后切成大小均匀的小方块。
大葱
洗净后切成葱花,姜蒜剁成末备用。热锅凉油:在锅中倒入适量的食用油,油温热至五成热时(大约150℃左右),轻轻放入豆腐块,用小火慢慢煎至两面金黄,注意翻面时要轻柔以防豆腐破碎。爆香调料:在豆腐...
大葱豆腐怎么炒
好吃又简单
答:
一.
家常豆腐
食材:
嫩豆腐
1块、葱段、蒜末 步骤:1.豆腐切丁放开水里焯水捞出备用。2.油热放蒜爆香,加1勺红油豆瓣酱翻炒均匀,放葱白加1碗水煮开。3.放入豆腐丁+1勺生抽+一丢丢盐鸡精调味,盖上锅盖中火炖至入味,出锅前淋半碗水淀粉即可!二.
家常炒
豆腐 食材:老豆腐500克,葱蒜适量,小米...
正宗
葱烧豆腐的做法
是什么?
答:
准备材料:将嫩豆腐切成大小均匀的小方块,大葱切段,姜切片,蒜切片备用。
豆腐处理:在锅中加入适量的水,水开后放入豆腐块,焯水1-2分钟
,去除豆腐的豆腥味,捞出沥干水分。热油煎豆腐:锅中倒入适量的植物油,油热后放入豆腐块,中小火煎至两面金黄,捞出备用。炒香料:锅中留少量油,加入姜片、蒜...
大葱烧豆腐的
正宗
做法
是什么?
答:
【材料】
嫩豆腐
1块(约300克)
大葱
2根 姜 1小块 蒜 2瓣 生抽 适量 老抽 少许 料酒 适量 白糖 少许 鸡精/味精 适量 水淀粉 适量 食用油 适量 盐 适量 清水 适量 【步骤】准备材料:将嫩豆腐切成大小均匀的小方块,大葱切段,姜切片,蒜切末备用。焯水:在锅中烧开水,加入少许盐,将切好的...
制作
大葱烧嫩豆腐的诀窍
有哪些?
答:
准备豆腐:将
嫩豆腐
切成大小均匀的小方块,不要切得太大,以便于烹饪时能够均匀受热。切好的豆腐块可以用沸水焯一下,这样可以去除豆腥味,同时也能使豆腐更加紧实,不易碎。准备
大葱
:将大葱洗净后切成段,葱白和葱绿分开处理。葱白部分可以切成稍长的段,葱绿则切成较短的段,这样做的目的是为了使葱白...
葱
香
嫩豆腐
该
怎么
制作呢?这里的豆腐可以用普通的嫩豆腐吗?
答:
做法
:最先准备好
嫩豆腐
和香葱。
大葱
清洗,切割成碎屑预留。水豆腐清洗切割成一小块预留。锅中加入适量冷水,煮沸后,加些许盐,再倒入军用被子煮2min除去豆味。捞出水豆腐,过凉水,沥干水份摆盘预留。添加少量食用盐、少量白砂糖、少量味精、少量香油,再上洒葱段,搅拌均匀就可以。制成品特点:颜色...
豆腐炒葱的做法
大全
答:
大葱苗、
嫩豆腐
[制作步骤]1,大葱苗清洗干净,斜刀切小段。2,购买回来的嫩豆腐放入清水中浸泡半个小时,然后切块,沥水。3,热锅下油,油烧热后,放入豆腐小火煎至两面金黄色即出锅装碟。4,锅里加入少许油烧热,倒入
大葱炒
香,出锅装碟。5,倒入煎好的豆腐,适量清水,盐,少许生抽,蚝油烧...
怎么做鲜嫩
爽口、百吃不厌的
葱烧豆腐
?
答:
豆腐处理:将
嫩豆腐
从包装中取出,用厨房纸巾轻轻吸去表面的水分。如果喜欢口感更紧实一些,可以将豆腐切成小块,用沸水焯一下,去除豆腥味,捞出沥干水分。葱姜蒜准备:将
大葱
切成葱花或葱段,姜切丝,蒜切末备用。热锅凉油:锅中倒入适量食用油,油温热至五成热时(大约150℃左右),放入葱姜蒜爆香...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
大葱炒豆腐家常做法
豆腐大葱怎样炒好吃
葱油豆腐的家常做法
葱炒嫩豆腐的做法
炒豆腐的家常做法
豆腐能放葱吗
大葱和什么炒最搭配
葱炒豆腐怎么炒清淡
范师傅大葱炒豆腐