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如何烧茄子
如何
红烧
茄子
答:
步骤step 1 准备所需材料,将
茄子
用盐搓洗干净,然后切成丁块,而小米辣和大蒜切碎即可;调配料汁,不分先后次序的倒入2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、半勺白糖,然后倒入半碗清水搅拌均匀,再倒入小半勺淀粉,再次搅拌均匀即可;步骤step 2 往茄子里少量多次倒入淀粉,使茄子上裹上一层薄薄的淀粉即可...
烧茄子
怎做
视频时间 01:02
烧茄子
的家常做法
答:
烧茄子
的家常做法 非常下饭红烧茄子来了,快叫上你的男朋友学起来,做法也非常简单! 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?等你来答 换一换 ...
如何
做红烧
茄子
?
视频时间 01:00
如何烧
出软糯好吃的
茄子
答:
如果是圆
茄子
,去皮切成2厘米大小的块。用清水浸泡5分钟。2. 黄瓜切成片,为了美观切成菱形片。柿子椒切成菱形片。3. 将泡茄子块的水倒掉后,给茄子上撒上面粉,让茄子每块上,有一层薄面粉。4. 将锅里倒油(多到一些),烧热至油温8成热时,将茄子块下锅,炸至金黄色且表面变硬,即可。捞出...
烧茄子
怎么做?
答:
---【
烧茄子
】--- 准备食材: 圆茄子一颗(400克)、西红柿两颗(300克)、青椒一个、大蒜两瓣、大葱一段、盐一勺、淀粉小半勺、生抽10克、白糖20克、蚝油5克。 做法步骤: 1、把圆茄子洗净去皮去蒂,然后切成小块,放在盆中,加入小半勺盐翻拌均匀。 2、把青椒洗净后去蒂去籽,然后用手掰成小块;把大蒜拍碎...
食堂中简单的
烧茄子
是
如何
制作的?
视频时间 00:44
烧茄子
的做法?
答:
1.5斤
茄子
清洗干净,买茄子的时候挑选比较嫩的小茄子,水分少一点,容易保存,口感会更好。2.然后把洗干净的茄子根部去掉。凉水下锅,把茄子放进蒸锅里,大火蒸10分钟,如果喜欢软绵口感多蒸5分钟。蒸好后,取出。3.放在案板上,用刀把蒸熟的茄子划开,底部不要划断,用手轻轻的把茄子扒开,铺平,...
怎么做红烧
茄子
家常
答:
烹饪步骤:1.
茄子
洗净后切条或切滚刀块,泡入盐水中 2.猪肉剁成末,加入一点盐(想再加点淀粉进去也可以),备用 3.葱、蒜、辣椒切碎,备用 4.热锅内倒入适量的油,七分热时,倒入沥干水的茄子条,煎至茄子8放熟有点上色即可捞起 5.煎好的茄子,捞起备用 6.锅内留少量的油,依次倒入蒜、...
工厂食堂
烧茄子
的做法
答:
1、将
茄子
洗净切块,撒上一些盐抓匀腌制10-20分钟。2、青椒和西红柿洗净切块。步骤3 蒜子一部分切片,一部分切末。步骤4 将腌好的茄子用力攥一些水分,这样炒起来茄子不会那么吸油。步骤5 锅烧热,放适量花生油爆香蒜片。步骤6 下入攥干水分的茄子中火翻炒至变色变软。步骤7 放入西红柿和青椒,...
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