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小茨菇的做法大全
茨菇的
吃法
大全
茨菇这样做超好吃
答:
茨菇的吃法:
一、茨菇豆腐汤
材料:茨菇250克,冻豆腐250克,粉丝50克,盐5克,胡椒粉5克。做法:1.茨菇洗净后,去外皮,切小片。2.将豆腐放在冰箱里冷冻一夜,然后将其切成小块留备用。3.锅中放油,烧热,放入准备好的茨菇片。4.小炒片刻后,倒入适量的水。5.用小火煮成奶白色的汤后,...
茨菇烧肉的做法
答:
4、再倒下生抽、料酒、蚝油、保持大火爆炒至上色出香味。5、加上
茨菇
翻炒均匀,倒入与食材持平的清水,遮上锅盖煮开后调成中火焖煮40分钟左右。6、等到焖至剩下一点汤汁,加上蒜苗、鸡粉翻炒几下即可。小贴士 1、慈菇太大个可以切开焖煮,也可以清洗干净晾晒几天后再做菜。2、五花肉焖口感好,慈菇...
茨菇
怎样做好吃
答:
1.将
茨菇
削皮,清洗干净。2.切成片备用,根据自己的喜好,也可以切块。3.五花肉去皮切片。4.锅里放油,加入生姜片,小火炒香。5.放入五花肉煸炒。6.加入料酒、白胡椒粉,中火煸炒。7.加入生抽、白糖、100克左右的热水,烧开后盖上锅盖,用小火焖十分钟左右。8.将茨菇放入锅中,加入老抽、蚝油、...
云南
茨菇
怎么吃?
答:
步骤1、将茨菇去皮洗净,切成小块状。锅中倒入适量清水,大火烧开后将茨菇块放入锅中煮制
。步骤2、待茨菇煮成糯糯的时候,就证明己熟。捞出后沥干水分备用。步骤3、锅中倒入适量食用油,大火烧热转中小火,将煮好的茨菇放入锅中煎炸一下。步骤4、将茨菇块炸至四面都微黄时,转小火放入白糖慢慢融...
茨菇
汤怎么做
答:
茨菇
老鸭汤
的做法
1.老鸭(普通鸭子也可以)处理干净后在开水中焯水,清洗之后斩成小块备用 2. 茨菇刮去褐色表皮,清洗后切成2半 3. 将老鸭、葱姜放入炖锅,倒黄酒 4. 茨菇置于上面 5. 加清水没过食材,煮开后小火慢煮3-4个小时 6. 鸭子完全酥烂后加盐调味,最后加枸杞煮5分钟即可食用 ...
茨菇
烧鸡
的做法
步骤图,茨菇烧鸡怎么做好吃
答:
茨菇
烧鸡
的做法
鸡洗净,砍小块,冷水入锅煮开,水面会有很多浮沫,捞出鸡洗净,放入料酒用手抓均匀。备用。锅中浮沫水倒掉不要。茨菇用小刀削去外皮,洗净,切小坨。姜切片。开大火,锅中放油,入姜片,干鸡块(淹制出的水不要了)爆炒至鸡皮金黄,入茨菇翻炒,放生抽、醋、椒盐粉翻炒均匀。加...
茨菇
片怎么做
答:
做法
步骤:第1步 食材如图,很简单就
茨菇
五个,买大一点的茨菇,切出来的片也会大一些。第2步 茨菇刨去皮,清洗干净,小尾巴就不要了。第3步 把茨菇切薄片,切的尽量均一。第4步 茨菇片用清水清洗几遍去除表面的淀粉,在淡盐水中浸泡几分钟。第5步 起锅,加入多多的油,油温五六成热(插筷子...
白
茨菇
怎么吃
答:
1. 将猪五花肉切成小块;2. 慈菇刮皮洗净,切成滚刀块;3. 坐锅点火,倒入花生油烧热,放入葱段、姜片煸出香味,然后放入肉块煸炒出油,加入酱油、料酒和少许水,用大火烧沸后转小火焖烧约1小时;4. 最后放入慈菇、白糖用火烧沸,焖至酥烂,装盘即成。
茨菇
丸子 1、将茨菇切成片状;2、将切好...
茨菇
炖汤
的做法
答:
茨菇
炖汤
的做法
首先,准备好所需材料:茨菇、瘦肉或鸡肉、姜片、盐、胡椒粉、清水。然后,按照以下步骤进行:1. 将茨菇清洗干净,去皮,切成大小适中的块。同时,将瘦肉或鸡肉也清洗干净,切成小块,备用。2. 在锅中加入足够的清水,放入姜片和肉块,用大火煮沸。这一步是为了去除肉中的血水和杂质。3...
茨菇
烧排骨
的做法
答:
做法
:1、
茨菇
洗净,刮去边缘纤毛,把顶芽去掉,切成两半,(我的茨菇是同事自己种的,没有污染,她说不用去皮,我只是刮去节节上的纤毛)2、排骨放入滚水中汆烫2分钟,去除血水,捞出备用;3、锅中倒入少许油和清,加入白糖,用小火不停的搅拌融化,直至白糖变成棕色,倒入一小碗热水搅匀成糖色备用...
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