11问答网
所有问题
当前搜索:
广西扣肉配料包
广西
正宗
扣肉配料
是哪些?
答:
广西扣肉
酱汁正宗
配料
是主料五花肉500克梅干菜150克1、辅料老抽十克食用油300毫升、香葱20克、生姜十克、黄酒一两、香菜十克、八角三粒、腐乳两块、十三香三克。2、腐乳用勺子压碎加入黄酒生抽白糖盐13香和炸好切片的扣肉搅拌均匀腌制十五分钟、把腌制好的扣肉皮朝下。3、整齐的码放在碗里上面盖上梅干...
广西扣肉
放什么
配料
,广西扣肉的做法 最正宗的做法
答:
主料 农家五花肉适量 辅料姜葱 蒜头酸梅
配料
盐酱油 酒南乳 五香口味 烧工艺 数小时耗时 高级难度
广西扣肉
的做法步骤 1 挑选肥肉比较厚实的农家猪五花腩 2 把五花腩切成大块放过面水煮大概半小时,用筷子能把皮穿过为好 3 用几根牙签在煮过的大块肉皮上扎孔,孔的密度自定,然后在皮上抹点盐。...
广西扣肉
酱汁正宗
配料
是什么?
答:
广西扣肉
酱汁的正宗
配料
包括以下几个部分:主料:- 五花肉 500克 - 梅干菜 150克 辅料:- 老抽 10克 - 食用油 300毫升 - 香葱 20克 - 生姜 10克 - 黄酒 1两 - 香菜 10克 - 八角 3粒 - 腐乳 2块 - 十三香 3克 制作步骤:1. 将腐乳压碎,加入黄酒、生抽、白糖、盐、十三香,然后与炸...
广西扣肉
的
配料
答:
广西扣肉
的
配料
是五花肉400克、葱2段、腐乳汁2块、生抽1勺、料酒1勺、白酒1勺、白糖1勺、姜5片、小葱2根、油适量、盐适量。具体做法如下:1、选一块好的带上五花肉。2、凉水下锅,放葱姜大料,料酒,瞥出血沫。3、把煮好血沫的肉捞出,换锅放肉,水,葱姜,大料,料酒,盐,生抽,老抽,继...
平南扣肉做法和
配方广西
平南
扣肉配料
汁做法?
答:
1、主料:猪肋条肉(五花肉)500克。2、辅料:酸白菜150克。3、
调料
:盐3克,小葱10克,姜5克,酱油15克,醋10克,豆瓣酱25克,甜面酱25克,江米酒15克,鸡精2克。4、香葱、姜洗净,切成段和片;5、将带皮五花肉放入锅中,焯后捞入盘内;6、在内皮上抹酱油、甜面酱,用米酒腌制入味;7、坐锅点火倒...
广西
都安
扣肉配料
答:
配料
:五花肉、姜、葱头、蒜、五香粉、生抽、老抽、白醋、糖、腐乳、盐、黄酒。做法:1、将大块五花肉清洗干净。姜蒜切末备用。2、清水将大块五花肉煮熟,在五花肉肉皮插孔,为下一工序做准备。3、取出五花肉,晾干。表皮敷盐。4、翻炸已处理五花肉。5、将五花肉放入清水冷却。6、将五花肉切成肉块,皮朝...
广西扣肉
酱汁
配料
有哪些?
答:
广西扣肉
酱汁正宗
配料
是主料有荔浦芋头,五花肉,青菜心。辅料有油,盐,糖,料酒,老抽,蚝油,姜,葱,蒜,胡椒粉,鲜抽,蜂蜜,红乳汁。把五花肉洗净,放入炒锅,加适量水,加姜,葱,料酒,大火煮开5分钟,小火20分钟。捞出,用厨纸吸去水分,切2寸左右的段。在肉皮上用牙签刺些小孔,刷上一...
南方
广西
做
扣肉
的
配料
是什么?
答:
某宝买的
广西扣肉
,炸好的,先锅里煮软,用筷子能插过就好,喜欢软一些的可以煮久点,这是煮好的 2.把煮过的扣肉切块,切好后放在盆子里,皮还是朝碗底,然后开始放
调料
,葱姜蒜切碎末,当上料酒醋酱油老抽糖五香粉腐乳(广西扣肉必须有腐乳,醋可以解腻,其他都是按照各自口味放)搅匀后倒入扣肉...
广西
南宁
扣肉
放什么
配料
?
答:
以下是南宁
扣肉
的具体做法:所需材料:五花肉500克 姜片10克 料酒1汤匙 食用油适量 酱油适量 冰糖30克 清水适量 香叶2片 八角2颗 桂皮1小段 盐适量 步骤:五花肉放入开水中煮烫5分钟,取出切成约2厘米见方的小块备用。热锅凉油,将姜片爆香后加入五花肉块,煎至表面金黄色。加入料酒,煮至料酒挥发...
广西扣肉
酱汁正宗
配料
答:
广西扣肉
酱汁正宗配料如下:1、
扣肉配料
汁做法:腐乳取出碗里用勺子压碎,加入黄酒、白糖、食盐、十三香拌匀。2、主料:五花肉500克。3、调料:酱油25克,料酒10克,花椒2克,蜂蜜10克,大葱15克,姜15克,八角3克,豌豆淀粉8克,味精2克,白砂糖5克,大豆油70克。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
广西正宗扣肉料配料
做扣肉的香料有哪几种
做扣肉需要放什么配料
广西扣肉最正宗配料表
广西扣肉配方配料
扣肉的方法与配料
扣肉10猪肉要放多少糖
广西扣肉调料配方表
广西玉林扣肉最正宗配料