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怎么炖大骨头好吃又简单
怎么炖骨头
肉
好吃又
烂 炖骨头的做法
答:
1、猪骨头炖汤所需食材:猪骨头、莲藕、料酒、葱、姜、花椒。
2、清洗猪骨头 猪骨头在炖汤之前一定要在水中浸泡一会,然后反复用清水清洗干净
。3、焯水 接着将清洗干净的猪骨头放入锅中焯水,加入葱段和姜片,并倒入料酒,大火焯水五分钟即可捞出,将捞出的猪骨头用凉水清洗一下。4、炖汤 将焯水后的猪...
营养的
大骨头
汤的做法
怎么
做
好吃又简单
答:
大棒骨、海带结、木耳、葱姜、盐 玉米胡萝卜炖骨头汤
大棒骨、玉米、胡萝卜、葱、姜、料酒、盐 山药骨头汤 扇骨、山药 砂锅炖骨头汤 猪骨头、杏鲍菇、葱、姜、黑木耳 香菇炖大骨 大骨、干香菇、姜、大葱、盐 大骨头汤 猪骨、盐、胡萝卜、葱、姜片、枣、枸杞、山药、醋 ...
猪骨(大棒骨)汤
怎么
做
答:
1、大棒骨焯水洗净,重新锅中加水,姜片炖30分钟。2、藕去皮切块
,清水洗几遍,加水泡以免变色。3、加入藕块继续小火炖30分钟。4、藕煮的软糯了加盐调味,撒香葱段盛入汤盆。5、完成。
猪
大骨头怎么
做
好吃
大骨头怎么做好吃
答:
1、准备
骨头
一份(可以是棒骨,也可以是腔骨或者脊骨,棒骨吸骨髓吃,腔骨脊骨可以啃肉)。2、锅中烧开水焯一下,是为了除去血水,捞出后在用温水洗去浮沫。3、凉锅热油,下骨头翻炒,放入少许料酒和酱油、白糖,炒出糖色。4、把花椒、桂皮、生姜、香叶、茴香、大蒜、葱、豆瓣酱、生抽、酱油。放入...
大骨头怎么炖好吃
答:
1、骨头斩段,用清水浸泡30分钟后,冲干净血水。2、骨头入锅
,锅内加冷水没过骨头,水开后再煮3分钟,捞出后用冷水冲干净血沫。3、准备好调料:葱打结,姜拍碎,野山椒2个。4、大骨放入炖锅中,加冷水没过骨头,加入准备好的调料。5、大火煮开,小火慢炖1小时。6、加入去皮切滚刀块的萝卜煮...
酸菜
炖大骨头怎么
做
好吃
答:
1. 准备主料:
大骨头
800克、酸菜500克;辅料:食用油适量、食盐适量、香叶适量、辣椒适量、八角适量、葱适量、姜适量、桂皮适量。2. 将酸菜切丝,用清水泡约10分钟以减少酸味。3. 大骨头斩块后清洗干净。4. 将大骨头放入沸水中焯水,去除血水和杂质。5. 热锅倒入适量油,放入焯好水的骨头翻炒。6....
猪
大骨头
汤
怎么煮
的做法
答:
大骨头
汤的家常做法一 第一步:先烧开一锅水,放入棒子骨,焯水几分钟,将骨头里的血水
煮
出来,捞出来骨头,倒掉水。第二步:在高压锅里加入冷水,放入老姜片,再放入焯过水的棒子骨,放点胡椒粉,很重要的一点就是加入几滴白醋。PS:1、用冷水炖汤,冷水要一定次性加足,冷水可以使肉外层的蛋白...
怎样炖大骨头
答:
1、纯
炖大骨头
可以,但是加上其他蔬菜会使汤更鲜美。此次做的是山药骨头汤。 将所有原料备齐,切好备用。2、大骨头洗净,冷水下锅。3、大火烧开,煮5分钟,倒掉水,冲净大骨头上的浮沫。不要煮太久,这是为了去除骨头的血水将第一次水倒掉。4、放到加足冷水的锅里,葱、姜、八角、红枣、芝...
大骨头
汤
如何熬
得又白又浓
答:
大骨头汤
如何熬
得又白又浓 很多朋友都喜欢炖上一锅大骨头汤喝,既营养还能补钙,但是,咱们很多朋友自己在家做的大骨头汤,发浑不浓不好喝,营养全部流失了,今天呢,我就分享给大家,
炖大骨头
汤的三个小妙招。 妙招1、大骨头要斩碎。 咱们,很多朋友在炖大骨头汤,第1个要学会的妙招就是,大骨头一定斩碎,这是因为...
怎样熬大骨头
汤
答:
一、大棒骨剁成两段(可以让卖肉的剁好)用清水洗净。二、料酒,姜片,葱段备用。三、大棒骨冷水入锅焯去血末,用冷水反复冲洗干净杂质。四、锅中加入冷水和
大骨头
加入葱段,姜片大火烧开 淋入料酒,滴入白醋,用勺子撇去浮沫,直至撇干净,转小火
炖煮
两个小时。五、喝的时候加盐,
熬
好的骨头汤也...
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